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2021-11-01
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今午老闆又叫我來一邊照肺一邊食晏 ...二話不說，侍應先來一碗素粥暖暖胃，口感綿、軟糯，胡椒粉足夠，舒服，醒胃！我點了一個午市套餐“叉燒飯” ... 那酸齋熱辣辣，有咬勁，酸汁味道恰到好處；哇，忘了自己在被照肺！那叉燒真是無得頂，像真度高，連炭燒的火雞痕跡也模仿得到，口感、味道，不在話下。兩條簡單的白灼菜心，加了一點甜麵醬，熱辣辣的送進口中，口感十分舒服，麵醬味道也很好，跟寡淡的菜心配在一起，剛剛好。例湯也不欺場，湯味雖不算濃郁，但也有小齋粒扮瘦肉，誠意100分！
二話不說，侍應先來一碗素粥暖暖胃，口感綿、軟糯，胡椒粉足夠，舒服，醒胃！
我點了一個午市套餐“叉燒飯” ... 那酸齋熱辣辣，有咬勁，酸汁味道恰到好處；哇，忘了自己在被照肺！
那叉燒真是無得頂，像真度高，連炭燒的火雞痕跡也模仿得到，口感、味道，不在話下。
兩條簡單的白灼菜心，加了一點甜麵醬，熱辣辣的送進口中，口感十分舒服，麵醬味道也很好，跟寡淡的菜心配在一起，剛剛好。
例湯也不欺場，湯味雖不算濃郁，但也有小齋粒扮瘦肉，誠意100分！
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