Grand Hyatt Steakhouse

營業中

休息中

Item: Grand Hyatt Steakhouse
Rating: 4
Author: rene_honestfoodie

290 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

26459

灣仔

$401-800

西式 Fine Dining 扒房酒店餐廳咪嘥嘢食店

217

資訊:
餐廳:	Grand Hyatt Steakhouse

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

rene_honestfoodie

等級3

Grand Hyatt Steakhouse有自己嘅入口，喺酒店隔離，𨋢口有啲霍格華茲嘅感覺🧙‍♂🪄餐廳晚餐分兩輪，都幾難book。負責我哋嗰枱嘅外籍侍應相當熱心推介食物。我哋聽佢推介前菜叫咗個thick cut bacon🥓佢真係冇介紹錯。雖然係bacon，但係唔會好似平時成日食嗰隻咁韌，相反有啲火腿嘅感覺，好容易咬，上面仲落咗啲楓糖🍁，甜甜地，估唔到咁夾😋另外我哋叫咗碟signature嘅蟹餅🦀，非常足料。主菜叫咗兩個牛扒🥩，其中一個係聽侍應推介叫嘅rangers valley M5 tenderloin，肉質鬆軟無筋，火候控制適當🔥牛扒有五種醬汁選擇，我又揀咗侍應推介嘅bearnaise🧈，有啲牛油味又唔會覺得太溜，幾好👍 但係都係比餐廳自己整嘅黑松露芥末🍄搶晒風頭，個芥末好濃黑松露味，啱晒我胃口😘😘😘甜品叫咗個apple crumble🍎，都唔錯唔會太甜，但係佢個配角軟雪糕正啲，好滑好滑🍦總括嚟講用餐體驗幾好，但係我覺得相比之下Ruth’s Chris性價比高啲，前菜更加好食啲，牛扒就Grand Hyatt質素高啲。💰: HK$1300 pp (Dinner)💝: 7.5/10

Grand Hyatt Steakhouse有自己嘅入口，喺酒店隔離，𨋢口有啲霍格華茲嘅感覺🧙‍♂🪄

餐廳晚餐分兩輪，都幾難book。負責我哋嗰枱嘅外籍侍應相當熱心推介食物。我哋聽佢推介前菜叫咗個thick cut bacon🥓佢真係冇介紹錯。雖然係bacon，但係唔會好似平時成日食嗰隻咁韌，相反有啲火腿嘅感覺，好容易咬，上面仲落咗啲楓糖🍁，甜甜地，估唔到咁夾😋另外我哋叫咗碟signature嘅蟹餅🦀，非常足料。

主菜叫咗兩個牛扒🥩，其中一個係聽侍應推介叫嘅rangers valley M5 tenderloin，肉質鬆軟無筋，火候控制適當🔥牛扒有五種醬汁選擇，我又揀咗侍應推介嘅bearnaise🧈，有啲牛油味又唔會覺得太溜，幾好👍 但係都係比餐廳自己整嘅黑松露芥末🍄搶晒風頭，個芥末好濃黑松露味，啱晒我胃口😘😘😘

甜品叫咗個apple crumble🍎，都唔錯唔會太甜，但係佢個配角軟雪糕正啲，好滑好滑🍦

總括嚟講用餐體驗幾好，但係我覺得相比之下Ruth’s Chris性價比高啲，前菜更加好食啲，牛扒就Grand Hyatt質素高啲。

💰: HK$1300 pp (Dinner)
💝: 7.5/10