福膳弁当

營業中

休息中

下午茶時段想買點小吃，經過廈門街這一家店。門口的傳單標榜日本的師傅製作的弁当飯，咖哩飯和飯糰等。而且飯也是全部是使用日本米的，不過今天沒有試食。反而看到了小吃一項有各種炸物，有炸雞炸豬排等，點了個炸雞試試看。店面很小，只有一張小的木桌，應該都是預算顧客外帶的。裝修也就比較簡單，一個架子陳列著各種飯糰，旁邊放了個雪櫃和一些日式的小擺設，也沒有其他的了。可以從店面看到廚房還大一點。店員方面，除了標榜的日本師傅外，連其他店員都是日本人，不過他們都可以說基本的廣東話的。炸雞12元兩塊，即點即做的，大概等了約5分鐘左右，算是快速。這個價錢不會比連鎖店的貴很多，但味道卻完勝。首先外皮炸的香脆，裡面的雞肉卻能保持嫩滑，肉汁滿滿。配上檸檬沙拉醬，即時不太感覺油膩。這次光顧的金額很小，不過店員都保持著日本人服務時的認真有禮態度，遞上炸雞時還微笑地說ありがとうございました。下次可以試試他們製作的飯，應該不會讓人失望的。