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2022-08-30
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夜上海⋯⋯夜上海⋯⋯九龍城寨一度作為世上人口最密集的社區，香港九龍城寨曾被冠上「罪惡之城」之名⋯⋯雖然九龍城寨我就未去過喇，但九龍城寨相關的故事或電影電視應該就有睇過喇！而今日就去咗尖沙咀一間以九龍城寨為主題的火鍋店體驗下食雞煲翅！龍鳯雞煲翅 絕對是城寨煲皇的人氣湯底之一！雞湯底熬至奶白，啖啖都是上雞精華，入口鮮味濃郁，再每人一碗真魚翅，啖啖翅真係豪華一足！除了一梳梳魚翅，亦有嫩滑雞絲、充滿膠質嘅花膠，作為女士表示非常滋補滿足！本地手切牛板腱單點火鍋當然要食得刁鑽！牛味濃郁，而且油脂分布平均！配以雞湯入口，極鮮重牛味，一試難忘！手工餃子涼拌花甲
龍鳯雞煲翅
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龍鳯雞煲翅
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龍鳯雞煲翅
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絕對是城寨煲皇的人氣湯底之一！雞湯底熬至奶白，啖啖都是上雞精華，入口鮮味濃郁，再每人一碗真魚翅，啖啖翅真係豪華一足！
除了一梳梳魚翅，亦有嫩滑雞絲、充滿膠質嘅花膠，作為女士表示非常滋補滿足！
本地手切牛板腱
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本地手切牛板腱
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單點火鍋當然要食得刁鑽！牛味濃郁，而且油脂分布平均！配以雞湯入口，極鮮重牛味，一試難忘！
手工餃子
涼拌花甲
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