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2017-09-30
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office 來左幾位俄羅斯同事 某日講講下話去試下香港的俄羅斯餐廳 都唔記得邊個係邊到找到這個餐廳的info我又揍熱鬧去埋一份餐廳在荷李活道 其實就係扶手電梯出口隔離 非常就腳不過餐廳門口比較黑 容易miss 唔知係咪比map 誤導 行過左都唔知 要返轉頭 去之前完全無睇個餐廳資料和相 所以入到去好suprise 充滿俄羅斯氣息 店員都係「俄羅斯人」 但後來看到牆上的報導又話 她們係烏克蘭人 不過我無問清楚 無論她們來自哪裏 都係一樣friendly 大家用英文溝通零problem試食最重要！俄國同事推薦了幾個餐 成班人擾攘一陣 最後決定一d share 一d 自己叫先來drink 兩款 紅色的係mixed berry 好似係homemade 味道好似糖果 另一個咖啡色 無酒精 beer 傳統飲品 聽說用麵包釀 好特別的味道 我個人覺得有d藥材的氣味 但係好飲一行10幾個 餐廳好好人 送了幾份小食麵包片 黑麥做掛？ 酸酸地 配豬油spread可以加埋條蔥⋯homemade 香腸 salad 有d似 cole slaw要一啖食晒幾層 入面有 薯蓉 醃漬魚 beet root 三文魚籽
都唔記得邊個係邊到找到這個餐廳的info
我又揍熱鬧去埋一份
餐廳在荷李活道 其實就係扶手電梯出口隔離 非常就腳
不過餐廳門口比較黑 容易miss
唔知係咪比map 誤導 行過左都唔知 要返轉頭
去之前完全無睇個餐廳資料和相 所以入到去好suprise 充滿俄羅斯氣息
店員都係「俄羅斯人」 但後來看到牆上的報導又話 她們係烏克蘭人 不過我無問清楚
無論她們來自哪裏 都係一樣friendly
大家用英文溝通零problem
試食最重要！
俄國同事推薦了幾個餐 成班人擾攘一陣 最後決定一d share 一d 自己叫
先來drink 兩款 紅色的係mixed berry 好似係homemade 味道好似糖果
另一個咖啡色 無酒精 beer 傳統飲品 聽說用麵包釀 好特別的味道 我個人覺得有d藥材的氣味 但係好飲
一行10幾個 餐廳好好人 送了幾份小食
麵包片 黑麥做掛？ 酸酸地 配豬油spread
可以加埋條蔥⋯
homemade 香腸
salad 有d似 cole slaw
要一啖食晒幾層 入面有 薯蓉 醃漬魚 beet root 三文魚籽 蛋
羅宋湯 無飲 但d俄羅斯同事話這才是good
炸包 裡面係蛋和蔥 包有d似 未落糖的沙翁
炸得好乾爽
另外點左兩個dishes 和對面同事share
classic 餃子 豬肉和dill 外面有dill butter sauce
main course 係餐廳介紹的雞料理
無睇過餐牌 本來以為係普通roast chicken
點知好suprise
炸雞肉卷 薄脆的包糠皮 依然炸得乾爽
裡面的雞肉和dill stuffing 還好juicy
配薯蓉和 沙律菜
最後侍應問我味道如何
我話同在俄羅斯食的一樣
她聽完非常欣喜
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