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2018-03-16
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很久沒有打食評文章了因為之前都一直在忙人生大事到現在老婆仔真的成為老婆了還是要一起出街拍拖今天接老婆收工後去了黃埔逛街順便去了早前在網上見過的九號水產尋找美食果然真的有很多有日式感覺的餐廳不過老婆表示今天不想吃海鮮看到這間之前吃過尖沙咀分店感覺不錯的餐廳就決定在這裡晚餐我們分別點了份180元的鰻魚飯套餐以及148元的迷你三彩丼定食一份配跟餐的錫蘭紅茶另一份加20元轉了熱焙茶奶還再點了一份88元的香草牛奶軟雪糕芭菲先來的是鰻魚飯套餐除了鰻魚飯外套餐還包括沙律和海藻烏冬沙律不錯醬汁很足夠而海藻烏冬也很夠味湯很濃味用的烏冬也是口感很好的烏冬沾上湯後一起吃很美味而鰻魚飯更是出乎意料的美味首先醬汁很濃單拌著飯吃已很不錯而鰻魚更是入口即溶外層很香但一放入口很快就消失了這種隱約的美味很值得一試幸好鰻魚夠大件可以慢慢品嚐這種美味而迷你三彩丼定食包括了小碗鰻魚飯、小碗吞拿魚碎魚生飯、小碗海藻烏冬同樣美味的鰻魚飯和海藻烏冬而 小碗吞拿魚碎魚生飯也很不錯吞拿魚碎本來已加入了適當份量的芥末吃起來有點刺激感覺又能保持到魚生的鮮味我和老婆都很欣賞飲品方面錫蘭紅茶很適合這麼豐富的料理因為有點消滯之效茶味也很濃而熱焙
因為之前都一直在忙人生大事
到現在老婆仔真的成為老婆了
還是要一起出街拍拖
今天接老婆收工後去了黃埔逛街
順便去了早前在網上見過的九號水產尋找美食
果然真的有很多有日式感覺的餐廳
不過老婆表示今天不想吃海鮮
看到這間之前吃過尖沙咀分店感覺不錯的餐廳
就決定在這裡晚餐
我們分別點了份180元的鰻魚飯套餐
以及148元的迷你三彩丼定食
一份配跟餐的錫蘭紅茶
另一份加20元轉了熱焙茶奶
還再點了一份88元的香草牛奶軟雪糕芭菲
$180
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除了鰻魚飯外
套餐還包括沙律和海藻烏冬
沙律不錯
醬汁很足夠
而海藻烏冬也很夠味
湯很濃味
用的烏冬也是口感很好的烏冬
沾上湯後一起吃很美味
而鰻魚飯更是出乎意料的美味
首先醬汁很濃
單拌著飯吃已很不錯
而鰻魚更是入口即溶
外層很香但一放入口很快就消失了
這種隱約的美味很值得一試
幸好鰻魚夠大件
可以慢慢品嚐這種美味
$148
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包括了小碗鰻魚飯、小碗吞拿魚碎魚生飯、小碗海藻烏冬
同樣美味的鰻魚飯和海藻烏冬
而 小碗吞拿魚碎魚生飯也很不錯
吞拿魚碎本來已加入了適當份量的芥末
吃起來有點刺激感覺
又能保持到魚生的鮮味
我和老婆都很欣賞
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錫蘭紅茶很適合這麼豐富的料理
因為有點消滯之效
茶味也很濃
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焙茶味道突出的同時
奶的軟滑感仍然保留
很不錯的飲品
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之前在尖沙咀店吃過已經愛上了
這裡的一樣很有軟滑的抹茶感
抹茶味濃得來又不會太搶
所以甜度也很足夠
$88
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軟雪糕的奶味很濃
再配上很多種類的水果
包括有奇異果、藍莓、士多啤梨等
其中很欣賞焦糖香蕉
配合雪糕一起吃非常配合
另外還有很脆的蝴蝶酥
帶來很強烈的口感對比
底部還有杏仁片
可見用料很充足
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