翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 4
Author: christinabitoflife

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

73 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4079

元朗

$101-200

滬菜 (上海) 中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

christinabitoflife

等級2

親戚返咗香港想食上海野，所以揀咗翡翠拉麵小籠包，這間好久沒有去。食物質素依舊美味😋調味恰到好處不會過鹹及油膩。上海小籠包，鮮肉內餡有滋味濃郁嘅湯汁，湯汁清澈，不會過於油膩。鮮肉鍋貼🥟肉質鮮嫩多汁上海生煎包及蘿蔔絲酥餅一般。炸醬拉麵有鹹香及微辣的味道，麵條有彈性。上海排骨拉麵，排骨炸得剛剛好，不會太多粉漿，排骨金黃香脆，肉質唔黐牙，仍然保留肉汁。兩杯飲品味道一般，一杯是苦瓜味道。另一杯是芒果味🥭，但不是新鮮芒果榨汁，似係一些濃縮飲品溝水。