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2018-08-31 2591 瀏覽
馬鞍山一向被喻為「食物沙漠」,唔好話火鍋店,就連比較好d既餐廳一開都排滿晒人,最近知道馬鞍山開左我幫襯開既養心殿,咁近我屋企,又點可以唔去幫襯下?!是晚星期四,估唔到7 :00 左右已經人頭湧湧,未至於要排隊等位,不過都十分多人!好彩間店既座位多,我哋一行四人都無大問題!養心殿主打台式養生火鍋,除左火鍋外,有好多配料都係台式食品,有d仲係飛機直送! 配料種類之多,足足有2 頁紙,每個類別都有好多選擇,真係好難揀呢!醬料方面貴精不貴多,因為本身個鍋既味道都十足,而且配料都幾新鮮,唔駛點醬汁都好好食,當然加d蒜汁,葱,辣椒同醬油都幾惹味!湯鍋喺落單後無耐就送到,參味濃郁,而且配料都非常豐富,有桂圓乾,鴨血,當歸,紅棗等材料,除左參味仲帶d甜味!食開養心殿都知佢哋既質素有保證,今晚都唔例外,極上雪花肥牛肥瘦均勻,賣相吸引,牛味重!至羊肉就鮮味十足,味道有少少膻,不過經過個湯底洗禮後,又會變得鮮甜! 今晚我哋食既配菜同湯鍋,其實除左肉類外,佢哋既丸類同餃類都係好好食,餃既餡料都鮮味十足,隻隻都大大粒,想食晒咁多隻味,可以叫餃子拼盤,每款有2粒!另外特別推介香脆十足既響鈴,仲有有咬口既鮮味鴨血
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馬鞍山一向被喻為「食物沙漠」,唔好話火鍋店,就連比較好d既餐廳一開都排滿晒人,最近知道馬鞍山開左我幫襯開既養心殿,咁近我屋企,又點可以唔去幫襯下?!

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是晚星期四,估唔到7 :00 左右已經人頭湧湧,未至於要排隊等位,不過都十分多人!好彩間店既座位多,我哋一行四人都無大問題!
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養心殿主打台式養生火鍋,除左火鍋外,有好多配料都係台式食品,有d仲係飛機直送!
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配料種類之多,足足有2 頁紙,每個類別都有好多選擇,真係好難揀呢!

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醬料方面貴精不貴多,因為本身個鍋既味道都十足,而且配料都幾新鮮,唔駛點醬汁都好好食,當然加d蒜汁,葱,辣椒同醬油都幾惹味!

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湯鍋喺落單後無耐就送到,參味濃郁,而且配料都非常豐富,有桂圓乾,鴨血,當歸,紅棗等材料,除左參味仲帶d甜味!

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食開養心殿都知佢哋既質素有保證,今晚都唔例外,極上雪花肥牛肥瘦均勻,賣相吸引,牛味重!

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至羊肉就鮮味十足,味道有少少膻,不過經過個湯底洗禮後,又會變得鮮甜!

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今晚我哋食既配菜同湯鍋,其實除左肉類外,佢哋既丸類同餃類都係好好食,餃既餡料都鮮味十足,隻隻都大大粒,想食晒咁多隻味,可以叫餃子拼盤,每款有2粒!

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另外特別推介香脆十足既響鈴,仲有有咬口既鮮味鴨血,都係值回票價既配料!

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食完貼上fb先知,原來好多朋友都問我呢碟炸午餐肉喺邊有得食? 我而家先知原來咁多同好,喜歡午餐肉既朋友千祈唔好錯過,炸完既午餐肉,仲香口!

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今晚既飲品係自家製杞子菊圓肉露,菊花味突出,都幾潤喉,用嚟降降火就最好不過!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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抵食
用餐途徑
堂食
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  • 養生鍋
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