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2018-08-09
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Flippers係Hysan place 開張咁耐，但係無論幾時食都要排隊，可想而知有幾咁好味。而家仲推出左2款限定口味，每日得20份，想要食到嘅話就要一早去到排隊啦。Kiseki pancake plain Flipper's 嘅pancake 真心好fluffy 好好食。原味嘅pancake 配上caramel cream sauce，真係cake如其名，好似miracle 咁。我同朋友想覺得好食到嘩嘩聲。 Kiseki pancake hazelnut chocolate caramel banana 呢個pancake 嘅質感無plain 嗰隻咁軟棉棉，相比之下少左空氣多左粉漿，較厚。不過勝左佢嘅味道非常rich,係凍朱古力cream 上面再加左chocolate sauce，焦糖蕉面都燒得好香脆。但係我個人就覺得一邊嘅hazelnut 同pancake 嘅texture 唔係好襯。不過overall都係好味嘅。Kiseki pancake green tea&red beans 呢個綠茶pancake 有驚喜，初初以為佢係奶味好重，有啲heavy 嗰隻green tea pa
Flippers係Hysan place 開張咁耐，但係無論幾時食都要排隊，可想而知有幾咁好味。而家仲推出左2款限定口味，每日得20份，想要食到嘅話就要一早去到排隊啦。
Kiseki pancake plain
Flipper's 嘅pancake 真心好fluffy 好好食。原味嘅pancake 配上caramel cream sauce，真係cake如其名，好似miracle 咁。我同朋友想覺得好食到嘩嘩聲。
Kiseki pancake plain
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Kiseki pancake hazelnut chocolate caramel banana
呢個pancake 嘅質感無plain 嗰隻咁軟棉棉，相比之下少左空氣多左粉漿，較厚。不過勝左佢嘅味道非常rich,係凍朱古力cream 上面再加左chocolate sauce，焦糖蕉面都燒得好香脆。但係我個人就覺得一邊嘅hazelnut 同pancake 嘅texture 唔係好襯。不過overall都係好味嘅。
Kiseki pancake hazelnut chocolate caramel banana
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Kiseki pancake green tea&red beans
呢個綠茶pancake 有驚喜，初初以為佢係奶味好重，有啲heavy 嗰隻green tea paste,但係原來佢隻綠茶係茶味好濃，好似綠茶粉嗰種paste, 味道相對特別。加上紅豆同糖醬，成店pancake味道好豐富。整體唔錯。
Kiseki pancake green tea&red beans
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Kiseki pancake strawberry blueberry banana
呢個係flippers 出咁多個pancake入面，我覺得最麻麻嘅一個。其實藍莓香蕉同pancake & cream 都幾配，唯獨是士多啤梨，味道太酸，將原本harmonious 嘅pancake 係味道上變左imbalance. 由於夏天唔係士多啤梨嘅收成季節，所以唔排除冬天去食，味道又會有所不同。
Kiseki pancake strawberry blueberry
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