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2017-02-21
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地鐵黃埔站開了,聽說那邊因地鐵開了,附近的商店也換然一新,改變了很多,今天和女兒抽空去睇下,經過蕪湖街,有一座很時尚的酒店叫逸酒店,女兒說1樓的紫荊閣有懷舊菜食,之前朋友食過都話唔錯,那我們今晚就去試試吧!餐廳地方雅潔,座位寬敞舒適!本來女兒想食朋友讚好的叫化雞,但要早一天預定,所以今次冇得食😔!鮑絲魚肚𡙡:湯底很鮮味,用料有魚肚粒、鮑魚絲,還有滑滑的蛋白,食時加一些胡椒粉會更加好味👍!荔茸香酥鴨(半隻):很出名的懷舊菜之一,現在很少地方可以食到,廚師將芋頭茸放在鴨的底部,半煎炸方式另鴨和芋茸都金黃色,食起來鴨香芋茸脆,甘香可口😋當紅炸子雞(半隻):又是一味有名的懷舊菜,本來每次飲宴都食到,算不了懷舊,但上碟有蝦片伴碟就是真真正正的懷舊風情,蝦片脆卜卜,雞肉嫩滑雞皮脆,真令我食不停口🤗香草綠豆沙:餐廳很貼心,有飯後甜品送👏👏👏
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