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餐廳: 意蠔屋 (千禧閣)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級1
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值得一試的意粉(蠔)屋
2010-12-24 5 瀏覽
昨天跟老公經過西灣河見到有間叫"意蠔屋"的餐廳,因平時好小過香港島便入去試試.顧名思義餐廳主打意粉及生蠔.一坐低靚仔待應便上前招呼我們,當然係問問佢有咩好介紹啦.傾左一陣就決定點蜆肉意大利飯比自己同埋XX墨汁大蝦意粉比老公(個名唔係太記得囉),當然仲要試下焗蠔,諗住點菠菜焗但一早賣晒.最後柯打了芝士焗跟煙肉焗.等左大約1X分鐘我的意大利飯先上,蜆肉夠多夠彈牙,飯粒淋淋地唔太硬(因為正宗的意大利飯較硬身,柯打時跟靚仔待應講過,大廚做得岩岩好低讚),老公的意粉跟住都好快到,意粉加了不少蒜片做得幾香口,大蝦夠大隻,味道都唔錯.食到咁上下另一主角焗蠔都上枱啦,芝士焗的夠CREAMY,煙肉焗的灑滿成隻蠔上邊,仲要2隻焗蠔都大大隻落足料,認真低食.飽食一頓埋單走人,睇睇帳單百幾二百蚊有咁好水準一D都唔貴,仲唔收加一,下次會再同老公來再食.
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昨天跟老公經過西灣河見到有間叫"意蠔屋"的餐廳,因平時好小過香港島便入去試試.顧名思義餐廳主打意粉及生蠔.

一坐低靚仔待應便上前招呼我們,當然係問問佢有咩好介紹啦.傾左一陣就決定點蜆肉意大利飯比自己同埋XX墨汁大蝦意粉比老公(個名唔係太記得囉),當然仲要試下焗蠔,諗住點菠菜焗但一早賣晒.最後柯打了芝士焗跟煙肉焗.

等左大約1X分鐘我的意大利飯先上,蜆肉夠多夠彈牙,飯粒淋淋地唔太硬(因為正宗的意大利飯較硬身,柯打時跟靚仔待應講過,大廚做得岩岩好低讚),老公的意粉跟住都好快到,意粉加了不少蒜片做得幾香口,大蝦夠大隻,味道都唔錯.食到咁上下另一主角焗蠔都上枱啦,芝士焗的夠CREAMY,煙肉焗的灑滿成隻蠔上邊,仲要2隻焗蠔都大大隻落足料,認真低食.飽食一頓埋單走人,睇睇帳單百幾二百蚊有咁好水準一D都唔貴,仲唔收加一,下次會再同老公來再食.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-08
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$80 (晚餐)
推介美食
  • 蜆肉意大利飯
  • 芝士焗蠔