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餐廳: 香港老飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-11-27 117 瀏覽
今次係平日晚市幫襯,估唔到都座無虛席,睇黎無揀錯。核桃燻蛋蛋黃帶點流心,蛋白外層煙熏味好香,合桃被蜜糖包裹着,好美味,必試項目。擔擔麵好細心,落單嘅時候已經問我地使唔使分開兩碗上,味道方面,個肉醬夠濃,唔錯!韭黃炒鱔糊呢一款上海菜,喺唔同鋪頭炒出嚟有唔同嘅風格,黎到呢度點可以錯過。黃膳肉真係唔少,幾抵食,亦都好新鮮。火腿津白個汁做得好好,帶點奶油味,而津白就好清甜,連埋金華火腿一齊食,配搭得宜樟茶大鴨(半隻)個皮好脆,鴨肉冇騷味,旁邊嘅麵包令到食落冇咁膩。炸銀絲卷發覺近來唔係每間上海店都有得點呢個菜式,雖然好普通嘅一個菜式,但真係好好食,外層脆卜卜,麵包帶點甜味
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今次係平日晚市幫襯,估唔到都座無虛席,睇黎無揀錯。

核桃燻蛋
蛋黃帶點流心,蛋白外層煙熏味好香,合桃被蜜糖包裹着,好美味,必試項目。

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擔擔麵
好細心,落單嘅時候已經問我地使唔使分開兩碗上,味道方面,個肉醬夠濃,唔錯!
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韭黃炒鱔糊
呢一款上海菜,喺唔同鋪頭炒出嚟有唔同嘅風格,黎到呢度點可以錯過。黃膳肉真係唔少,幾抵食,亦都好新鮮。
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火腿津白
個汁做得好好,帶點奶油味,而津白就好清甜,連埋金華火腿一齊食,配搭得宜
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樟茶大鴨(半隻)
個皮好脆,鴨肉冇騷味,旁邊嘅麵包令到食落冇咁膩。
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炸銀絲卷
發覺近來唔係每間上海店都有得點呢個菜式,雖然好普通嘅一個菜式,但真係好好食,外層脆卜卜,麵包帶點甜味

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐