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2019-07-01
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星期六去旺角食蒸氣鍋首選一定係呢間新華苑。呢度嘅蒸氣海鮮套餐任食任飲只係$288，質素都幾高首先簡單介紹下呢度既玩法。張單入面有八款貴價海鮮每檯計揀四款，今次我地就簡左鮑魚，大元貝，象拔蚌仔同埋蟶子王其他野食基本上係任叫任食，而醬料方面都全自助式好齊全。我地簡單叫左野食之後，當野食準備好個陣，侍應會逐一咁將海鮮放入蒸鍋度蒸然後計時。蒸好之後侍應仲會夾埋係個碟度方便我地享用，全程唔駛煩究竟要蒸幾耐呢度既海鮮真心唔錯，食得出係新鮮既食材，如果唔係唔會咁鮮甜。特別想講佢地備料係預先切好再放埋蔥蒜，份量比例啱啱好值得一提呢度既燒乳鴿，皮脆肉嫩，醃得啱啱好，真係好滋味任點任食方面，呢度選擇都幾多，值得一提既係蟲草花蒸雞（首推）切得超薄既蓮藕片，仲有勝瓜，手打牛滑蝦滑等等，最盞鬼係食埋馬拉糕，正啊話說呢款係粥底蒸氣鍋，當然唔少得食粥啦，粥係精萃黎，呢度既瑤柱淮山粥，吸收曬所有頭先蒸過既食材的精華，無得頂啊
首先簡單介紹下呢度既玩法。張單入面有八款貴價海鮮每檯計揀四款，今次我地就簡左鮑魚，大元貝，象拔蚌仔同埋蟶子王
其他野食基本上係任叫任食，而醬料方面都全自助式好齊全。
我地簡單叫左野食之後，當野食準備好個陣，侍應會逐一咁將海鮮放入蒸鍋度蒸然後計時。蒸好之後侍應仲會夾埋係個碟度方便我地享用，全程唔駛煩究竟要蒸幾耐
呢度既海鮮真心唔錯，食得出係新鮮既食材，如果唔係唔會咁鮮甜。特別想講佢地備料係預先切好再放埋蔥蒜，份量比例啱啱好
值得一提呢度既燒乳鴿，皮脆肉嫩，醃得啱啱好，真係好滋味
任點任食方面，呢度選擇都幾多，值得一提既係蟲草花蒸雞（首推）切得超薄既蓮藕片，仲有勝瓜，手打牛滑蝦滑等等，最盞鬼係食埋馬拉糕，正啊
話說呢款係粥底蒸氣鍋，當然唔少得食粥啦，粥係精萃黎，呢度既瑤柱淮山粥，吸收曬所有頭先蒸過既食材的精華，無得頂啊
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