養心殿台式養生鍋 (已結業)

同朋友慶祝生日 ， 想找一個 寧靜 環境 又優雅 的 餐廳 慶祝 生日。朋友介紹到荃灣 眾安街 大鴻輝17樓 ，"養心殿台式養生鍋 "，吃火鍋。餐廳內 環境 裝修佈置， 優雅 舒適， 光線柔和， 讓有身心舒暢 的感覺，果然是好地方。我們坐下後 ，先 選了 一鍋 美人鍋 作 湯底$188， 原來湯鍋湯底材料 豐富 ，有烏雞一隻，紅棗，南棗，黨參 ，元肉， 杞子， 非常 滋陰有益 ， 我們各人先 飲番碗湯，滋潤吓。然,後再 加入清湯 ，才 開始進行 火鍋。餐廳內提供的火鍋 材料也有很多選擇， 我們選了雪花猪肉， 雪花猪肉非常新鮮 ， 脂肪均勻 ，薄切出埸，肉質嫩滑。 新鮮自家製的 鮮蝦 雲吞， 自製極品 的 水餃， 粒粒餡料充足 ，味道不鹹不淡。 還有 清甜的蘿蔔， 被清湯煮淋後味道更加鮮味。 顏色鮮豔 ，進口的蟹柳 ， 也是火鍋 不可缺少的 火鍋配菜。雞肉新鮮，肉質嫩滑， 喜歡食雞的 不可錯過。