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2024-06-07
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住酒店喜歡揀安靜，接近大自然的環境，這裡是我們的選擇範圍。還有一個原因就是西餐廳非常對眼，就算不住酒店，我們也會來用餐，在附近行下，享受清靜翠綠的海邊公園。巴士站向海方向行出，轉左行2分鐘就到艾美酒店，搭電梯上4樓到西餐廳，如果從商場入，搭扶手梯上到4樓，就見到用木和玻璃打造的明亮西餐廳Southside Bistro 。餐廳很大，兩面全幅落地玻璃窗，自然采光充足，一邊是酒店泳池，另一邊向港大，窗外全是綠色樹木，初夏時分，有紫薇花開，美得沒人性🪻🪻，也有部分是戶外座位，小麻雀🐦在旁邊覓食，一派自然和諧的景象，賞心❤悅目。走進餐廳，看到兩個年輕侍應正在擺台，將餐巾餐具認真地放在桌面，態度一絲不苟，甚至試下座椅位置，和餐台距離是否合適，再調整一下，達到最舒適的程度。真是大開眼界，第一次看到五星級酒店對餐桌的標准要求。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️自助早餐＄268，雖然不是最豐富的種類，但全是食材新鮮，製作精致，我們喜歡的食物都有，間中還有驚喜，當天就有椰汁亞麻子果凍，非常創意的作品，亞麻子有點似西米，上面加上新鮮的芒果和柚子肉，一枝青青豆苗，令一杯甜品升上天花板級。🍹🍹避風塘蟹肉奄列又是特別的菜式，炒香的避風
巴士站向海方向行出，轉左行2分鐘就到艾美酒店，
搭電梯上4樓到西餐廳，如果從商場入，搭扶手梯上到4樓，就見到用木和玻璃打造的明亮西餐廳Southside Bistro 。
餐廳很大，兩面全幅落地玻璃窗，自然采光充足，一邊是酒店泳池，
另一邊向港大，窗外全是綠色樹木，初夏時分，有紫薇花開，
美得沒人性🪻🪻，也有部分是戶外座位，小麻雀🐦在旁邊覓食，
一派自然和諧的景象，賞心❤悅目。走進餐廳，看到兩個年輕侍應正在擺台，將餐巾餐具認真地放在桌面，態度一絲不苟，甚至試下座椅位置，和餐台距離是否合適，再調整一下，達到最舒適的程度。真是大開眼界，第一次看到五星級酒店對餐桌的標准要求。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
自助早餐＄268，雖然不是最豐富的種類，
但全是食材新鮮，製作精致，我們喜歡的食物都有，間中還有驚喜，當天就有椰汁亞麻子果凍，
非常創意的作品，亞麻子有點似西米，上面加上新鮮的芒果和柚子肉，一枝青青豆苗，令一杯甜品升上天花板級。🍹🍹
避風塘蟹肉奄列又是特別的菜式，炒香的避風塘蟹肉，包在嫩滑的雞蛋內，
鮮香美甜盡在口中，軟軟糯糯的感覺，真是雞蛋菜品中的極品。🏆🏆
照顧中國人的口味，有現煮粉麵供應，可以選擇多種蔬菜和肉類配搭，我就揀了全素菜，
豆卜，冬菇，娃娃菜，靚菜心，配豬🐷骨湯，熱辣辣一碗，美味又滿足。😋😋
咖啡☕麵包🍞供應充足，咖啡☕濃淡品種，適隨尊便，麵包🍞新鮮，品質高級，有黑麥包，
香草包，無花果包，法包，焗爐在旁隨時服務，烘幾次都得，還有各式酥皮麵包，
慢慢品嘗，享受一個舒服逸意的上午。最後還吃了一個梳乎厘班戟，才心❤滿意足地離開。😘😘
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