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2011-01-02
2011 的第一天, 是非常美好的一天. 天氣非常好, 只見藍藍的天, 沒有雲, 也不太冷. 下午和F在西頁兜了一圈, 談著過去一年的感受. 2010 是非常有意義的一年, 感激 F 一直在我身邊引領我走過一段自我探索之路.慶祝新一年的開始, 我們在 Farm Kitchen Vegi 吃 dinner buffet. 這間餐廳我 27 Dec 到訪過, 那時吃的是午餐, 感覺很好, 所以決定試一試它的 dinner buffet. 七時到達, 因為訂了位, 就不用等. Dinner buffet 是任點任食形式, 即叫即做. menu 分前菜, 湯, 炸物, 肉類, 飯, 意粉, 甜品, 等等. 每個類別大約有六至七款選擇. 我和 F 都不是胃納很大的人, 所以每次只點二至三道菜, 實行 "慢食". 沙律是自助形式. 我最鐘意bell pepper, 非常的甜. Vegi 實是這裡的主打, 各類蔬菜都非常好吃. 愛吃蔬菜的朋友一定要試試. 我們點了大概十四, 五道菜. 每道菜的味道都很好 (水準平均!), 特別是以下幾道:薄切灸燒牛肉伴雜菜沙律黑醋汁 (牛肉超軟超嫩!)芥辣蟹肉牛油果
慶祝新一年的開始, 我們在 Farm Kitchen Vegi 吃 dinner buffet. 這間餐廳我 27 Dec 到訪過, 那時吃的是午餐, 感覺很好, 所以決定試一試它的 dinner buffet.
七時到達, 因為訂了位, 就不用等. Dinner buffet 是任點任食形式, 即叫即做. menu 分前菜, 湯, 炸物, 肉類, 飯, 意粉, 甜品, 等等. 每個類別大約有六至七款選擇.
我和 F 都不是胃納很大的人, 所以每次只點二至三道菜, 實行 "慢食". 沙律是自助形式. 我最鐘意bell pepper, 非常的甜. Vegi 實是這裡的主打, 各類蔬菜都非常好吃. 愛吃蔬菜的朋友一定要試試.
我們點了大概十四, 五道菜. 每道菜的味道都很好 (水準平均!), 特別是以下幾道:
薄切灸燒牛肉伴雜菜沙律黑醋汁 (牛肉超軟超嫩!)
芥辣蟹肉牛油果他他沙律船
燒三文魚露筍沙律伴温泉蛋大葉汁 (三文魚很香很軟)
紅酒燴牛舌 (紅酒香得不得了!)
魚柳帶子燒煙肉
值得一提的是, 除了蔬菜新鮮清甜, 每道菜的醬汁都超讚! 而且每道菜的賣相都很美! 可謂色香味俱全喇.
我們從七點一直吃到十點半. 坦白說, 上菜的速度不是很快 (即叫即做嘛), 但正配合我們的速度 (吃得太急就太撐啦). 我們邊聊邊享受美食, 時間不知不覺就過了. 吃到最後也不覺得太飽太膩, 因為菜式不會很油很 heavy. 吃得舒服和健康也是很重要的啦.
除了食物質素高以外, 這裡的環境也是很舒適的. 桌子的距離不會很近, 坐得舒服, 而且侍應的態度也是親切有善的, 也很有禮貌. 我們的桌子靠近露台位置會吹到風, 侍應怕風太大, 很細心的問了我們幾次要不要為我們關上通往露台的門. 服務值得一讚.
整體來說我們對這間餐廳非常滿意.
Thanks F, for spending the 1st day of the new year with me. 能和妳一起回顧過去, 展望將來並一同分享美食, 我實在很感恩.
新一年, 新開始. 要信相, 更好的就在前面!
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