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2019-06-12
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-之前睇搵食飯團介紹呢間位於銅鑼灣告士打道既西班牙餐廳，已經好想黎試，今日難得Happy Friday，當然要過黎Chill Chill佢。-夜晚黎到呢到，淨係個門口都夠哂搶眼同有feel，門口兩旁既開窗式設計，更係可以比客人對住咁坐，真係幾Chill😻😻. 餐廳入面雖然唔算好大，但係就好實用，空間感充足，而且仲有一個好靚既中型bar 枱，可以一路傾計，一路食住野之如，望住bar tender沖野飲😻😻😗😗-1⃣棒棒鵝肝 (💰78) 👅: 8.5/10餐廳其中一個特色菜，店員介紹，廚師將鵝肝醬🦆用白酒蒸煮，底下配上一D開心果粒，再配合埋喜馬拉雅山海鹽🏔 & 黑椒。鵝肝味非常濃郁，但又唔會膩口，濃郁的香氣充滿在口腔入面，配合埋佢地既Gin & Tonic好合適。2⃣🦑薄切慢煮八爪魚 (💰78) 👅: 8/10一種好特別既味道。八爪魚本身帶有海水🌊既咸味，加上特製蕃茄醬、橄欖油，同埋其他西班牙香料，賣相吸引之如，亦都幾開胃。 口感軟軟卻不失八爪魚味，不錯👍🏻3⃣蕃茄脆包、醃白銀魚配蒜蓉蛋黃醬 (💰48) 👅: 9/10香脆既蕃茄脆包，真係要襯快食。配上醃白銀魚，蒜蓉蛋黃醬，口感豐富得黎，層次鮮明
之前睇搵食飯團介紹呢間位於銅鑼灣告士打道既西班牙餐廳，已經好想黎試，今日難得Happy Friday，當然要過黎Chill Chill佢。
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夜晚黎到呢到，淨係個門口都夠哂搶眼同有feel，門口兩旁既開窗式設計，更係可以比客人對住咁坐，真係幾Chill😻😻. 餐廳入面雖然唔算好大，但係就好實用，空間感充足，而且仲有一個好靚既中型bar 枱，可以一路傾計，一路食住野之如，望住bar tender沖野飲😻😻😗😗
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1⃣棒棒鵝肝 (💰78) 👅: 8.5/10
餐廳其中一個特色菜，店員介紹，廚師將鵝肝醬🦆用白酒蒸煮，底下配上一D開心果粒，再配合埋喜馬拉雅山海鹽🏔 & 黑椒。
鵝肝味非常濃郁，但又唔會膩口，濃郁的香氣充滿在口腔入面，配合埋佢地既Gin & Tonic好合適。
棒棒鵝肝
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2⃣🦑薄切慢煮八爪魚 (💰78) 👅: 8/10
一種好特別既味道。八爪魚本身帶有海水🌊既咸味，加上特製蕃茄醬、橄欖油，同埋其他西班牙香料，賣相吸引之如，亦都幾開胃。 口感軟軟卻不失八爪魚味，不錯👍🏻
薄切慢煮八爪魚
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3⃣蕃茄脆包、醃白銀魚配蒜蓉蛋黃醬 (💰48) 👅: 9/10
香脆既蕃茄脆包，真係要襯快食。配上醃白銀魚，蒜蓉蛋黃醬，口感豐富得黎，層次鮮明，酸酸甜甜，十分可口。
蕃茄脆包、醃白銀魚配蒜蓉蛋黃醬
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4⃣🦐巴塞隆拿式烤紅蝦 (💰88) 👅: 9/10
紅蝦蝦頭係成個菜式既精髓，一啖咬落去，有蝦膏索哂所有香料料精華，十分唔錯。蝦身同樣烤得常好香脆，蝦肉鮮甜爽口，加上佢地獨特既製料，確實惹味。😋😋
巴塞隆拿式烤紅蝦
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5⃣🥔西班牙薯仔蛋餅 (💰78) 👅: 8.5/10
切開入面有好豐厚既粒粒薯仔，微微既流心效果，襯熱食又係一流！外身既蛋餅好有蛋香味，配埋入埋微脆既薯仔粒，又係一道好食tapa！
西班牙薯仔蛋餅
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6⃣🥘西班牙海鮮鍋飯 (💰138) 👅: 8.8/10
呢個海鮮鍋飯係幾正宗既西班牙飯。有蜆、海蝦、帶子、青口既海鮮。今次個飯係靈魂，除左有黑椒，番紅花等香料令個飯好惹味 ，仲有飯焦香，味道非常唔錯。而且份量都幾足，讚👍🏻
西班牙海鮮鍋飯
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7⃣🥖炸西班牙油條配肉桂脆糖 (💰48) 👅: 9/10
油條酥脆香濃，外脆內軟，加上肉桂脆糖，更係為油條錦上添花，絕對係好好食既甜品😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻
炸西班牙油條配肉桂脆糖
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8⃣Tanqueray Special (💰98) 👅: 8.5/10
Gin&tonic 配上 薄荷、士花啤梨、青瓜、車梨茄，整體感覺好fresh好舒服，工作左成個星期，想同朋友chill下輕鬆下必選!
Tanqueray Special
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9⃣London No. 1 (💰105) 👅: 8/10
用上西班牙London No. 1 既Gin，富有一點伯爵茶氣味、杜松子、柑橘既香味。口感帶點甘草、肉桂、一絲辛香料既尾韻，頗柔順而又不失力道。
London No. 1
$105
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 8/10
🙇🏻♂服務: 8/10
💎CP值: 8/10
⚖人均：$200-300
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 90%
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