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2021-09-05
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又一米芝連餐廳 景靚服務佳是必然 食味呢⋯⋯橄欖油已多款任客選擇 我們選了較甜 及 果味重的(如要醋 就要主動問服務員了)15年的酸種包 好正🤤👍🏻 當然如吃完一整個 怕吃不下正餐了🙊 (服務員還問要添加嗎?🤪)午餐 四道菜 每人最低消費$988 餐牌列明 特別食物需加的$前菜選了 北海道扇貝及生牛肉 擺盤一流 味道不錯 吃得開心😃第一道菜 選了海膽扁意大利粉及藏紅花意大利飯 服務員細心提出 意大利地道煮法偏硬 我們需否要求煮得較腍呢?自問愛吃意大利硬飯 只要求 扁意大利粉較軟而已⋯⋯毫不吝嗇的海膽 意大利粉硬度適中🤤藏紅花意大利飯 不是紅色🤣 好吃 只是不愛一片片得芝士 不要小看 第一道菜份量小小 其實很實在的主菜是豬肉及海鱸魚 嘩 豬味濃郁 醬汁很搭 配菜清新 海鱸魚魚皮很脆 顛覆對西式烹調魚方法的觀感🤤🤤甜點是軟芝士脆卷及意大利芝士蛋糕 無得彈 前者 芝士味不濃 很特別 少見 後者香港常見 卻沒如此用心 不是灑上可可粉不會令喉嚨癢癢⋯⋯用上超薄的朱古力碎 浸了酒的手指餅 加上 芝士蛋糕 正到呢⋯⋯⋯🤤🤤🤤⋯⋯特別配上咖啡味沙冰 幾乎已置於不理了🙊已飽飽 服務員還推出一輛芝士車 不
橄欖油已多款任客選擇 我們選了較甜 及 果味重的(如要醋 就要主動問服務員了)
15年的酸種包 好正🤤👍🏻 當然如吃完一整個 怕吃不下正餐了🙊 (服務員還問要添加嗎?🤪)
午餐 四道菜 每人最低消費$988 餐牌列明 特別食物需加的$
前菜選了 北海道扇貝及生牛肉 擺盤一流 味道不錯 吃得開心😃
第一道菜 選了海膽扁意大利粉及藏紅花意大利飯 服務員細心提出 意大利地道煮法偏硬 我們需否要求煮得較腍呢?自問愛吃意大利硬飯 只要求 扁意大利粉較軟而已⋯⋯
毫不吝嗇的海膽 意大利粉硬度適中🤤
藏紅花意大利飯 不是紅色🤣 好吃 只是不愛一片片得芝士
不要小看 第一道菜份量小小 其實很實在的
主菜是豬肉及海鱸魚 嘩 豬味濃郁 醬汁很搭 配菜清新 海鱸魚魚皮很脆 顛覆對西式烹調魚方法的觀感🤤🤤
甜點是軟芝士脆卷及意大利芝士蛋糕 無得彈
前者 芝士味不濃 很特別 少見 後者香港常見 卻沒如此用心 不是灑上可可粉不會令喉嚨癢癢⋯⋯用上超薄的朱古力碎 浸了酒的手指餅 加上 芝士蛋糕 正到呢⋯⋯⋯🤤🤤🤤⋯⋯特別配上咖啡味沙冰 幾乎已置於不理了🙊
已飽飽 服務員還推出一輛芝士車 不好芝士 當然不要呢
最後還送上朱古力及 玫瑰味軟糖
美景美食 貴是預期 偶一為之 值👍🏻
PS 匯豐卡八五折
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