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2021-08-29
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這個下午往港安醫院看病,順道往荃威吃過快餐。這個巴士站前最當眼的鋪位,30多年前也是茶餐廳,當年名叫“嘉美”,小時候偶爾也有光顧,不知轉手了多少次,但內部的裝修、擺設,似乎沒太大變化,給了我一點童年回憶!我點了一個“豉油王炒麵”,夠香、夠味、夠乾身,沒有油冧冧,銀芽、韭黃、韭菜、洋蔥等配料足夠,口感很好。我一邊讚嘆著、吃著、回憶著, 吃了兩口,到麵餅中間,竟給我發現了有部分麵條摷不開,沒豉油,嗯,給我扣了點分。小插曲 ... 隔座有位老伯伯,應該剛去完市場買菜,整袋菜還在桌上,侍應姨姨把碟頭飯送過來時,碟頭飯與袋底擦肩而過,馬上 say sorry!雖然已下午茶時間,沒多少客了,樓面其實只剩兩人,其中一個終日躲在收銀處,偶然才出來“巡視下”,剩下那位姨姨,看見她走路速度及腳步聲,還有她執枱時的觥籌交錯聲,誰都聽得出她“做到氣咳”,那怎麼不可能把那碟頭飯“車埋個袋”呢!
這個巴士站前最當眼的鋪位,30多年前也是茶餐廳,當年名叫“嘉美”,小時候偶爾也有光顧,不知轉手了多少次,但內部的裝修、擺設,似乎沒太大變化,給了我一點童年回憶!
我點了一個“豉油王炒麵”,夠香、夠味、夠乾身,沒有油冧冧,銀芽、韭黃、韭菜、洋蔥等配料足夠,口感很好。
我一邊讚嘆著、吃著、回憶著, 吃了兩口,到麵餅中間,竟給我發現了有部分麵條摷不開,沒豉油,嗯,給我扣了點分。
小插曲 ... 隔座有位老伯伯,應該剛去完市場買菜,整袋菜還在桌上,侍應姨姨把碟頭飯送過來時,碟頭飯與袋底擦肩而過,馬上 say sorry!
雖然已下午茶時間,沒多少客了,樓面其實只剩兩人,其中一個終日躲在收銀處,偶然才出來“巡視下”,剩下那位姨姨,看見她走路速度及腳步聲,還有她執枱時的觥籌交錯聲,誰都聽得出她“做到氣咳”,那怎麼不可能把那碟頭飯“車埋個袋”呢!
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