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2015-12-01
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近年主打健康的食店不少,其中有燉湯,除此之外,還有三文治和果汁等,Zumufi 便是其中一間。位於上環的 Zumufi,主打純天然果汁及小食,店子給予一種純潔而健康,提供了多款純天然食材,泡製不同健康美食,當中的食材均來自有機蔬果,故含有豐富的纖維。沙律除了包括蔬菜和橄欖油外,其沙律醬為自家製,相對一般沙律醬為膩,故入口味道縱使味道無異,但確實是沒那麼的膩,而且還能保持到蔬菜原本的天然味道。不要小個越包細細個,當中蔬菜與肉類的比例各佔一半,打破了慣常多肉少菜的比例,而且醬汁方面也沒有那麼的多,吃起來多一點健康和乾淨。唯一挑剔的,就是麵包烘得過了火位 。紫薯由不同食材配製,是一個熱飲,當中的纖維也相當高的,而且不乏紫薯味道。雖然三款看起來很輕盈又健康,可是卻又吃得飽肚,又吃得健康,是不錯的選擇。
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