一心素食 (已結業)

2018年11月13日 星期二辛苦了一整天，終於到晚飯時間，相約女朋友到觀塘吃飯。因為女朋友想吃得清淡一點同時我也希望清清腸胃，在網上搜尋發現附近有餐廳吃素食的，便直接走來吃。位置不太難找，在一座大厦的三樓，當我們走樓梯到達時才發現原來有電梯直接到的。。。因為時間只是晚上六時左右，還沒有太多人，但餐廳裡面有很多位置，甚至有大枱適合一大班人前來吃飯，相信大家庭聚會吃飯都沒有問題。看看餐牌發現可以叫火鍋，這幾天開始轉凍，正好適合打火鍋，於是便決定要一個藥膳養生鍋和女朋友一起吃。此時發現到火鍋配料有一個菇菌類別，當中有很多菇菌都不知道是什麼，連名字都未聽過，女朋友便建議倒不如要一個全菇火鍋！！難得她有這麼特別的要求，作為男朋友的我當然要順從。。。火鍋來之前店員先送來飲品，我叫的是凍羅漢果水，飲下來甜甜的，有羅漢果的甘甜味，十分潤喉~~大約十分鐘後，藥膳鍋送到，有很豐富的藥膳配料，整陣味已不斷飄出來。鍋內還有紅蘿蔔和粟米令鍋帶出些少甜味，因為大部分藥膳都是苦的，如果沒有甜味中和，那整個鍋無論放什麼配料都只是苦的。蔬菜菇盤終於到，真是有很多不同種類的菌類，大部分都未見過，特別是那些形狀一舊舊的。