奈良上釜 (已結業)

今天中午和友人出外吃，去了這家另類日本餐廳。一般吃日本丼都是刺身多，這餐廳卻是熟食熱食。午市套餐牌少少兩頁，價位偏高呢。我和友人一人點了一個飯。等上菜的同時，研究起它的茶杯。杯上有金陵十二釵之圖。如此有中國古典韻味，竟然在和食店出現，真令人驚訝。上菜速度挺慢，等了半小時左右。終於端上一人一盤的釜飯餐。外觀都一樣。打開蓋才有不同。隨餐還有麵豉湯、三文魚子、開胃菜和一個空碗可盛飯吃。我點了鰻魚蟹肉雞肉飯。其實份量很少，餸菜的份量更少。鰻魚有鮮味而且入面，是比較滿意的配料。蟹肉本身就比較淡，再加上熱鍋，難吃出鮮味。雞肉就沒什麼特別啦。友人點了海鮮釜飯。鮑魚和蝦是很大隻。友人說味道都偏淡，不過口感是有的。至於其他配料和我鍋中的都一樣。它配菜還有另上的三文魚子，友人不吃全都給我。我就乾脆用這餸飯，比較有味道。飯的份量足夠，是配菜比較少。飯沒有什麼味道，感覺倒是清淡。再加上是熱食，比起刺身，的確是更健康了。我們都把飯吃得光光呢，只剩下硬硬的飯焦。