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原來炮台山開了粗菜館,前身為瑞士咖啡室,見試業中,同朋友入去試下,朋友今天要食素,所以叫了蒜茸蒸勝瓜,$72同清炒西蘭花,$72,朋友叫了白飯,而我叫了豬油撈飯,$20。 先到蒜茸蒸勝瓜,勝瓜沒有蒸得過火,勝瓜肉夠淋而外皮仍好咬口,蒜茸炸得夠香口。 清炒西蘭花,西蘭花夠綠夠爽口,算幾甜,其實都用了不少油去炒。 我叫了豬油撈飯,首先將豬油及醬油加入白米飯中,再將其撈勻後進食,每粒飯都沾滿了豬油及醬油,簡直是邪惡之選,不過真的幾好食,健康定邪惡?食完先算。
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原來炮台山開了粗菜館,前身為瑞士咖啡室,見試業中,同朋友入去試下,朋友今天要食素,所以叫了蒜茸蒸勝瓜,$72同清炒西蘭花,$72,朋友叫了白飯,而我叫了豬油撈飯,$20。
蒜茸蒸勝瓜
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先到蒜茸蒸勝瓜,勝瓜沒有蒸得過火,勝瓜肉夠淋而外皮仍好咬口,蒜茸炸得夠香口。
清炒西蘭花
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清炒西蘭花,西蘭花夠綠夠爽口,算幾甜,其實都用了不少油去炒。
豬油撈飯
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我叫了豬油撈飯,首先將豬油及醬油加入白米飯中,再將其撈勻後進食,每粒飯都沾滿了豬油及醬油,簡直是邪惡之選,不過真的幾好食,健康定邪惡?食完先算。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
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