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2019-05-23
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登龍街出名多嘢食，平時嚟哩頭多數大魚大肉，今次嚟到一間樓上素食店，可以話係鬧市中嘅綠洲🌿.Set lunch可選擇幾款pasta，配是日餐湯/沙律+一杯飲品。飲品選擇都好多，有果汁/咖啡/茶，我叫咗洋甘菊茶，店員仲會主動加熱水👍🏻 沙律係亞麻籽鳳梨沙津，生菜、菠蘿同亞麻籽都夠晒爽口，醬汁酸酸甜甜，加埋兩條鹹鹹哋嘅香蔥味餅乾，幾特別，口感好豐富😝.之前嚟食過雙色椒葵花籽意大利麵，印象幾好，今次試吓羽衣甘藍芝士亞麻籽意大利麵。我幾欣賞佢夠清淡！只用少許蒜頭同pepper調味，無用意粉醬，芝士都係偏淡嘅巴馬臣芝士碎鋪喺面🧀一直覺得淡味唔一定等於難食，反而可以品嚐到羽衣甘藍最原始嘅獨特味道，同亞麻籽嘅油香🤩 .不過我認為羽衣甘藍同spaghetti好唔夾😥雖然亞麻籽份量幾多，均勻分佈喺羽衣甘藍同spaghetti上面，作為兩樣食材之間嘅連結，但我依然覺得好似獨立食緊一份沙律同一份意粉咁😂意粉亦太過淋，加上最底有少少上湯，令意粉更難收乾水。 .哩間小店其實幾值得支持，可惜始終小店經營，上菜速度唔算快。我lunch break得好短，唔可以成日來了。
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Set lunch可選擇幾款pasta，配是日餐湯/沙律+一杯飲品。飲品選擇都好多，有果汁/咖啡/茶，我叫咗洋甘菊茶，店員仲會主動加熱水👍🏻
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沙律係亞麻籽鳳梨沙津，生菜、菠蘿同亞麻籽都夠晒爽口，醬汁酸酸甜甜，加埋兩條鹹鹹哋嘅香蔥味餅乾，幾特別，口感好豐富😝
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之前嚟食過雙色椒葵花籽意大利麵，印象幾好，今次試吓羽衣甘藍芝士亞麻籽意大利麵。
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我幾欣賞佢夠清淡！只用少許蒜頭同pepper調味，無用意粉醬，芝士都係偏淡嘅巴馬臣芝士碎鋪喺面🧀一直覺得淡味唔一定等於難食，反而可以品嚐到羽衣甘藍最原始嘅獨特味道，同亞麻籽嘅油香🤩
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不過我認為羽衣甘藍同spaghetti好唔夾😥雖然亞麻籽份量幾多，均勻分佈喺羽衣甘藍同spaghetti上面，作為兩樣食材之間嘅連結，但我依然覺得好似獨立食緊一份沙律同一份意粉咁😂意粉亦太過淋，加上最底有少少上湯，令意粉更難收乾水。
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哩間小店其實幾值得支持，可惜始終小店經營，上菜速度唔算快。我lunch break得好短，唔可以成日來了。
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