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2019-09-06
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平日好少去貴價餐廳食飯，今次為咗慶祝👦🏻考車1 take pass，決定食豪少少😘特意去上環這間私房火鍋店慢慢品嚐👅我們兩個都食得辣，所以叫四川麻辣煲。店員推介我們試試自家製蝦蟹醬，裏面有很多細細隻蝦米，好有鮮味😋——————————🔸蘇格蘭安格斯肥牛 $188打邊爐點少得食肥牛，這個安格斯肥牛油花分布平均，色澤紅潤，好濃牛味，肉質嫩滑😍正～🔹自家製牛肉丸 $98這個自製牛肉丸，大大粒，彈牙有肉汁，但牛味欠奉😐🔸小籠包 $88小籠包也是店家自家包，皮非常薄，餡料全部都是肉☺️一咬，肉汁爆出來，蘸上甜甜的醋，令人想一啖接一啖，必食👍🏼🔹鳳城水餃🥟 $88水餃皮很薄，每隻都脹卜卜，餡料有木耳和原隻蝦😍，一點也不馬虎，再蘸豉油就剛剛好👍🏼🔸油麥菜 $68蔬菜份量不算少，翠綠新鮮，洗得很乾淨☺️
我們兩個都食得辣，所以叫四川麻辣煲。店員推介我們試試自家製蝦蟹醬，裏面有很多細細隻蝦米，好有鮮味😋
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🔸蘇格蘭安格斯肥牛 $188
蘇格蘭安格斯肥牛
$188
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打邊爐點少得食肥牛，這個安格斯肥牛油花分布平均，色澤紅潤，好濃牛味，肉質嫩滑😍正～
🔹自家製牛肉丸 $98
自家製牛肉丸
$98
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這個自製牛肉丸，大大粒，彈牙有肉汁，但牛味欠奉😐
🔸小籠包 $88
小籠包
$88
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小籠包也是店家自家包，皮非常薄，餡料全部都是肉☺️一咬，肉汁爆出來，蘸上甜甜的醋，令人想一啖接一啖，必食👍🏼
🔹鳳城水餃🥟 $88
鳳城水餃
$88
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水餃皮很薄，每隻都脹卜卜，餡料有木耳和原隻蝦😍，一點也不馬虎，再蘸豉油就剛剛好👍🏼
🔸油麥菜 $68
蔬菜份量不算少，翠綠新鮮，洗得很乾淨☺️
題外話/補充資料：
總括而言，所有火鍋配料都很新鮮，自家製食物乾淨美味，食完都不會口渴👍🏼
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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