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2023-07-26
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同我一樣鍾意食京川滬菜嘅你，可能都會怕好油，但呢日經過天后，過咗嚟試新開張無耐嘅「高S拉麵小籠包」，美味但唔會好油，係一間好健康嘅京川滬菜館😃👍🏻👍🏻蔥爆羊肉菜飯($68、菜飯+$5)🐏🐏羊肉鮮嫩，口感很好，與菜飯搭配非常完美。其次，蔥爆羊肉的香味和辣味與菜飯的清淡口感形成美妙對比，令人食欲大增。此外，蔥爆羊肉調味料中蘊含解美的豆瓣醬和醬油，令整道菜更加豐富。小籠包 (+$20)🍲🍲皮薄如紙，非常精緻，吃起來很有嚼勁。其次，小籠包內餡豐富，以鮮肉和高湯為主要原料，入口即化，散發出濃郁肉香味和高湯清香味。而且湯汁非常豐富，每一口都可嚐到鮮美湯汁，令人回味無窮。紫菜豆腐湯🫕🫕清爽、營養豐富的湯品，湯汁清澈、透明，沒有油膩感，非常清爽。其次，豆腐的質地非常細嫩，與湯汁的口感非常搭配，入口即化，紫菜則為湯品增添口感層次。豆漿 (+$5)🥛🥛豆漿的味道比較濃郁，口感滑順，喝起來很清爽。高S拉麵小籠包地址：北角清風街17號地舖
蔥爆羊肉菜飯($68、菜飯+$5)🐏🐏
羊肉鮮嫩，口感很好，與菜飯搭配非常完美。其次，蔥爆羊肉的香味和辣味與菜飯的清淡口感形成美妙對比，令人食欲大增。此外，蔥爆羊肉調味料中蘊含解美的豆瓣醬和醬油，令整道菜更加豐富。
小籠包 (+$20)🍲🍲
皮薄如紙，非常精緻，吃起來很有嚼勁。其次，小籠包內餡豐富，以鮮肉和高湯為主要原料，入口即化，散發出濃郁肉香味和高湯清香味。而且湯汁非常豐富，每一口都可嚐到鮮美湯汁，令人回味無窮。
紫菜豆腐湯🫕🫕
清爽、營養豐富的湯品，湯汁清澈、透明，沒有油膩感，非常清爽。其次，豆腐的質地非常細嫩，與湯汁的口感非常搭配，入口即化，紫菜則為湯品增添口感層次。
豆漿 (+$5)🥛🥛
豆漿的味道比較濃郁，口感滑順，喝起來很清爽。
高S拉麵小籠包
地址：北角清風街17號地舖
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