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2024-09-18
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餐廳本店在元朗, 主要提供健康美味素食, 最近在西灣河開設分店。港島人有口福了, 不用穿州過省走去元朗都能吃到 😁 簡單鮮明的裝修, 劃分了兩個空間給客人用饍, 環境蠻舒適的。脆炸南瓜餅 $58炸到金黃色, 做到外脆內軟的效果, 因為南瓜蓉糊仔口感跟外面脆炸口感有明顯分別, 所以口感上很豐富 😊 味道微微甜, 跟配蜜糖醬給客人, 但沾上蜜糖醬後就基本上吃不到南瓜的味道, 所以個人認為不加蜜糖醬反而最滋味 😉牛肝菌煎蛋煲仔飯 $128Vegmin素食漢堡 $118兩個午餐都會附加南瓜湯, 紅菜頭和薯仔沙律加素炸魚皮。牛肝菌煲仔飯絕對是中西合壁的傑作, 開蓋時滿腦想著職員會添加豉油 😅 完全被正常概念覆蓋了, 一開蓋已經嗅到陣陣牛肝菌香味, 雖然吃後只有淡淡的菇菌味, 如果有蛋汁流出來相信會加分, 可以為淡淡菇菌加點味道 😌 最意想不到是這個煲仔飯有飯焦!! 頓時加了分 🤪 不過始終飯焦未夠全面, 而且可以更焦, 上面正常部份飯偏軟身, 但並非過淋那種。漢堡中間有蕃茄, 菠蘿, 芝士和素牛肉, 一咬菠蘿汁即刻流出來, 超水潤的感覺! 素牛肉比較結實, 不說都以為正在吃真的漢堡扒 ☺️ 麵包皮
脆炸南瓜餅 $58炸到金黃色, 做到外脆內軟的效果, 因為南瓜蓉糊仔口感跟外面脆炸口感有明顯分別, 所以口感上很豐富 😊 味道微微甜, 跟配蜜糖醬給客人, 但沾上蜜糖醬後就基本上吃不到南瓜的味道, 所以個人認為不加蜜糖醬反而最滋味 😉
脆炸南瓜餅
$58
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Vegmin素食漢堡 $118
兩個午餐都會附加南瓜湯, 紅菜頭和薯仔沙律加素炸魚皮。
牛肝菌煲仔飯絕對是中西合壁的傑作, 開蓋時滿腦想著職員會添加豉油 😅 完全被正常概念覆蓋了, 一開蓋已經嗅到陣陣牛肝菌香味, 雖然吃後只有淡淡的菇菌味, 如果有蛋汁流出來相信會加分, 可以為淡淡菇菌加點味道 😌 最意想不到是這個煲仔飯有飯焦!! 頓時加了分 🤪 不過始終飯焦未夠全面, 而且可以更焦, 上面正常部份飯偏軟身, 但並非過淋那種。
漢堡中間有蕃茄, 菠蘿, 芝士和素牛肉, 一咬菠蘿汁即刻流出來, 超水潤的感覺! 素牛肉比較結實, 不說都以為正在吃真的漢堡扒 ☺️ 麵包皮蠻軟身, 帶少少脆口感。另外有炸薯條, 還提供一整枝茄汁, “任點唔嬲” 🤭
牛肝菌煎蛋煲仔飯
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Vegmin素食漢堡
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Vegmin素食漢堡
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燕麥香脆蘋果金寶 $78金寶同蘋果都呈現成一粒粒, 蘋果粒微酸, 大概加了不少檸檬汁, 金寶雖然一粒粒, 但入口即溶。另外未吃已經聞到很香的肉桂味, 果然肉桂味超明顯, 師傅應該相當重手 😆 與朋友一陣子就吃完整個金寶, 證明味道很好 😋
燕麥香脆蘋果金寶
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燕麥香脆蘋果金寶
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黑咖啡 (加配價 $25)
黑咖啡朋友點的, 這種苦東西我不會碰 😝開心果拿鐵的開心果味不太突出, 面頭加了少量開心果碎粒, 這杯拿鐵不太苦, 朋友說因為咖啡量不多, 對我來說就剛剛好 😬
開心果拿鐵
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