Chopsticks Fork n Knife (CFK) (已結業)

在One Island South吃午餐，隨便走進一間餐廳，全因為可愛的名字 --- Chopsticks, Fork and Knife，有筷子、刀和叉，到底有甚麼東西吃呢? 餐廳環境寬敞，客人可以舒適地用餐。提供中、西、日、韓美食，由薯條、意粉、窩夫、霸王雞飯、鰻魚溫泉蛋飯至泰式咖哩都有，恰如店名"Chopsticks, Fork and Knife", 以不同餐具品嚐各國美食。點了黑松露雜菌意大利飯，上桌時黑松露香氣撲鼻，令人食指大動圓潤飯粒煙韌有口感，不會煮太軟身平日很怕吃意大利飯時飯粒太淋，失去了risotto的精髓。忌廉汁味道和份量亦調較得恰到好處，完全不覺膩。香芋珍珠鮮奶的漸變紫色非常誘人，香芋味自然清淡，珍珠煮得夠Q。等候朋友期間再點了杯焦糖紅茶頭鮮奶咖啡，以紅菜頭調配Latte比較少見，抱著姑且一試心態，沒期望就沒有失望，哈哈呈誘人的暗紅色，味道柔和容易入口，沒有難聞的草青味，但未有驚艷之感，貪新鮮的不妨一試喔～