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2021-09-11
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早個幾星期預訂,當日店主雖然有send入村教學俾我,不過我仍然行錯🤣,但路無白行嘅,沿途風景好靚,呢個山勢同日落真係好靚,俾蚊針都值。落車行大概5mins 就到素苗,好有台灣嘅感覺,睇得出好用心設計,我地揀咗較開揚嘅位置,望住個小庭院,真係好自癒。呢度係無menu 嘅,係omakase , 350一位,甜品另加70,先嚟係斑斕飲品,出面真係無飲過呢種味。之後係餐前小食,有紅毛丹製品,秋葵同山葯,上碟精緻,同米芝蓮餐廳差唔多。之後係個凍湯,用上冬瓜同蜜瓜造,呢個30度嘅天氣飲呢啲湯可以消消暑,另外仲有手工麵包。跟住係沙律,面有乾嘅羽衣甘藍,除咗有常見嘅沙律菜,枝豆,仲有中秋應節嘅楊桃,少見嘅龍珠果同埋我完全唔識嘅盧菇果,真係大開眼界💪。主菜係磨菇同牛油果配上黑松露,牛油果有燒過好香亦已切咗片,旁邊嘅露筍都好嫩💗, 但偏油。最後我地加咗個cheese cake 慶祝生日,cheese cake 就麻麻,質感有啲怪。疫下同政治嘅環境都令大家好沉重,假日嚟遠離煩囂嘅地方洗滌下心靈,嚟一個偽台灣之旅確實寫意😌, 順道又可以支持本地農業💪💪走時沿路仲見倒螢火蟲😍
落車行大概5mins 就到素苗,好有台灣嘅感覺,睇得出好用心設計,我地揀咗較開揚嘅位置,望住個小庭院,真係好自癒。
呢度係無menu 嘅,係omakase , 350一位,甜品另加70,先嚟係斑斕飲品,出面真係無飲過呢種味。
之後係餐前小食,有紅毛丹製品,秋葵同山葯,上碟精緻,同米芝蓮餐廳差唔多。
之後係個凍湯,用上冬瓜同蜜瓜造,呢個30度嘅天氣飲呢啲湯可以消消暑,另外仲有手工麵包。
跟住係沙律,面有乾嘅羽衣甘藍,除咗有常見嘅沙律菜,枝豆,仲有中秋應節嘅楊桃,少見嘅龍珠果同埋我完全唔識嘅盧菇果,真係大開眼界💪。
主菜係磨菇同牛油果配上黑松露,牛油果有燒過好香亦已切咗片,旁邊嘅露筍都好嫩💗, 但偏油。
最後我地加咗個cheese cake 慶祝生日,cheese cake 就麻麻,質感有啲怪。
疫下同政治嘅環境都令大家好沉重,假日嚟遠離煩囂嘅地方洗滌下心靈,嚟一個偽台灣之旅確實寫意😌, 順道又可以支持本地農業💪💪
走時沿路仲見倒螢火蟲😍
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