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2020-11-15 2140 瀏覽
和朋友們聚會,第一次在這裡晚飯,星期五晚上,食客很少,環境寧靜。我們點了以下美食: 杏汁白肺湯 湯底有杏汁的清香,加上一件厚厚的花膠,補充了大量的骨膠原。燉湯用料豐富,有竹絲雞,雞腳和瘦肉。 燒味拼盤 有三款燒味,分別是叉燒、燒鵝和燒腩仔,擺放得整齊。叉燒蜜味甜美,肉汁豐富。燒鵝肉味豐膄,而燒腩仔表皮、脂肪和肉質分明,入口很有鹹香。 炒四季豆 很有鑊氣,香噴噴的,四季豆軟腍,豆香迷人。 豉油雞(半隻) 這裡的晚飯優惠,4位或以上會送豉油雞(半隻)。它用砂煲盛載,煮得沸騰,豉油仍然在煲內沸騰。雞肉嫰滑入味,一吃難停。 腊味糯米飯 天氣開始轉涼,吃腊味糯米飯是秋冬的最佳享受。糯米飯用料豐富,放有很多腊腸和膶腸,差不多每一啖都可以吃得到。飯粒煙韌,入口暖胃。 這裡裝修以紅色為主要色調再加上木傢俬,很有中國特色。枱上用作放牙籤的木盒,別緻優雅。 因人客不多的關係,服務員能夠貼身照顧我們的需要,親切有禮,令我們賓至如歸。
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和朋友們聚會,第一次在這裡晚飯,星期五晚上,食客很少,環境寧靜。我們點了以下美食:

杏汁白肺湯

湯底有杏汁的清香,加上一件厚厚的花膠,補充了大量的骨膠原。燉湯用料豐富,有竹絲雞,雞腳和瘦肉。
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燒味拼盤

有三款燒味,分別是叉燒、燒鵝和燒腩仔,擺放得整齊。叉燒蜜味甜美,肉汁豐富。燒鵝肉味豐膄,而燒腩仔表皮、脂肪和肉質分明,入口很有鹹香。

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炒四季豆

很有鑊氣,香噴噴的,四季豆軟腍,豆香迷人。
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豉油雞(半隻)

這裡的晚飯優惠,4位或以上會送豉油雞(半隻)。它用砂煲盛載,煮得沸騰,豉油仍然在煲內沸騰。雞肉嫰滑入味,一吃難停。
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腊味糯米飯

天氣開始轉涼,吃腊味糯米飯是秋冬的最佳享受。糯米飯用料豐富,放有很多腊腸和膶腸,差不多每一啖都可以吃得到。飯粒煙韌,入口暖胃。
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這裡裝修以紅色為主要色調再加上木傢俬,很有中國特色。枱上用作放牙籤的木盒,別緻優雅。
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因人客不多的關係,服務員能夠貼身照顧我們的需要,親切有禮,令我們賓至如歸。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$270 (晚餐)
推介美食
  • 鮮杏汁花膠燉白肺湯