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2016-04-02
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第一次吃紅蔥頭大慨是6-7年前,那時候還不算是太多特別食店的日子,當然覺得紅蔥頭價錢還可以,至於味道方面,則界乎普通與美味之間多年後,食店林立的香港,100蚊樓下的晚餐差不多已經絕跡了今天友人沒空, 一人的晚餐,突然想起了紅蔥頭食物種類依舊不小,但價錢相比數年前,增長不多,算是"保值"吧而最喜歡的鐵板餐,不知質素是否保留了凍水餐具一應在枱面,相當方便晚餐,先來的是羅宋湯,味道不算太濃味,但入口絕對不錯,至小起碼不是凍的餐包是蒜蓉多士,多士熱辣辣十分香脆,沾上湯吃絕對一流,可惜的是只有一塊好像比較小雞扒牛柳,牛柳是5成熟,半生熟入口不錯,肉味亦足夠雞扒則麻麻,相比牛柳好像差了一個檔次不過炸薯條頗脆.值得一讚熱咖啡亦用上上等的咖啡沖成,絕不是求其之作晚市不算是太多人,這可能是商場人流的問題,亦可能是香港人有錢了,吃其他貴價食物吧
多年後,食店林立的香港,100蚊樓下的晚餐差不多已經絕跡了
今天友人沒空, 一人的晚餐,突然想起了紅蔥頭
食物種類依舊不小,但價錢相比數年前,增長不多,算是"保值"吧而最喜歡的鐵板餐,不知質素是否保留了
凍水餐具一應在枱面,相當方便
晚餐,先來的是羅宋湯,味道不算太濃味,但入口絕對不錯,至小起碼不是凍的
餐包是蒜蓉多士,多士熱辣辣十分香脆,沾上湯吃絕對一流,可惜的是只有一塊好像比較小
雞扒牛柳,牛柳是5成熟,半生熟入口不錯,肉味亦足夠雞扒則麻麻,相比牛柳好像差了一個檔次
不過炸薯條頗脆.值得一讚
熱咖啡亦用上上等的咖啡沖成,絕不是求其之作
晚市不算是太多人,這可能是商場人流的問題,亦可能是香港人有錢了,吃其他貴價食物吧張貼
