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2017-07-27
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上環附近出名多美食，在該區上班，下班後當然不浪費機會，繼續踏上尋找美食旅程。這次來到位於上環和中環交界的La Casa Bistro。餐廳不是很大，只能容納大約十枱左右。因這天是平日，餐廳內只有兩枱客人，十分寧靜。因La Casa剛換了menu，在等候友人的時候，店員很親切地介紹了他們的餐牌一次，然後再讓我慢慢選擇。選擇太多，有選擇困難症的我十分頭痛。Set有兩款，一款是dinner set，另一款是tasting set。如果不想被限制，也有a la carte供選擇，加$80可轉4-course dinner，appetizer可從十款小食中選，彈性更大。友人到後，速速點餐，最後選了tasting menu和a la carte 的chilli spaghetti。貼心的店員問意粉是否需要走辣，友人知我嗜辣，開玩笑問道是否需要加辣，店員風趣地問是否需要像譚仔三哥般加辣。麵包先送上，有三款，分別是法包、黑糖麵包和餅乾條。沾意大利醋和橄欖油吃，很香。黑糖麵包十分出色，一開始並不知是黑糖製，沾了醋後放入口，吃出很濃的黑糖味。麵包可無限添加，我們加了一次黑糖麵包，友人揚言要吃麵包吃到他窮，
餐廳不是很大，只能容納大約十枱左右。因這天是平日，餐廳內只有兩枱客人，十分寧靜。
因La Casa剛換了menu，在等候友人的時候，店員很親切地介紹了他們的餐牌一次，然後再讓我慢慢選擇。選擇太多，有選擇困難症的我十分頭痛。Set有兩款，一款是dinner set，另一款是tasting set。如果不想被限制，也有a la carte供選擇，加$80可轉4-course dinner，appetizer可從十款小食中選，彈性更大。
友人到後，速速點餐，最後選了tasting menu和a la carte 的chilli spaghetti。貼心的店員問意粉是否需要走辣，友人知我嗜辣，開玩笑問道是否需要加辣，店員風趣地問是否需要像譚仔三哥般加辣。
麵包先送上，有三款，分別是法包、黑糖麵包和餅乾條。沾意大利醋和橄欖油吃，很香。黑糖麵包十分出色，一開始並不知是黑糖製，沾了醋後放入口，吃出很濃的黑糖味。麵包可無限添加，我們加了一次黑糖麵包，友人揚言要吃麵包吃到他窮，我在旁邊無奈冷笑。
接着是tasting menu的appetizer，speck ham包着長條型的mozzarella和少量rocket。一啖放進口𥚃，很久沒有吃rocket，不俗。
餐湯有意大利菜湯和蕃茄忌廉湯選擇，我選了蕃茄忌廉湯。湯內有大量蕃茄蓉，雖然不滑，但我喜歡這款式。友人不愛西湯，覺得像吃汁，因此我包底。
main course是wild mushroom risotto。飯內蘑菇很多，滿足了喜愛野菌的我。
seabass魚皮煎得香脆，擺盤也得漂亮。全晚最愛這道菜。
意粉比預期中辣，不太能吃辣的人可能真的需要走辣。意粉煮得al dente，是我喜歡的口感，但過油。吃完喉嚨立刻起痰。
吃飽後，店員拿餐牌給我們選甜品，我們最初選了tiramisu，但接受店員推介，點了lava cake。怎料，店員兩樣都拿來，說他忘了tasting set包甜品，而那就是tiramisu。我和朋友以為店員一開始拿餐牌給我們選甜品就是選tasting set的甜品。似乎夾硬要我們多點一個甜品，破壞了此刻之前的好印象。lava cake的朱古力香濃，中間流心效果不錯。
tiramisu偏甜，咖啡味輕，不推介。
餐廳環境不俗，下班後如果要約朋友小聚聊天，這是不錯選擇。
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