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2024-07-06
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姐妹淘約會有多了一個地方 🍹佐敦新開一間優雅格調的法式小酒館，店內掛上幾幅不同風格牆畫，配搭工業風的暗灰和湖水綠的吧枱，整個感覺氣氛充滿濃濃藝術氣息。晚市以Set Dinner 為主▫️Starter草莓菠菜苗沙律配羊奶芝士琥珀合桃 🥗 青瓜用日本白啤酒、柚子蜜醃漬，配上琥珀合桃，口感爽脆開胃。▪️Mid烤格魯耶爾芝士吐司配番茄濃湯 🍅 兩件多士先以牛油煎香兩邊至金黃，中間夾層是瑞士 Gruyère 軟芝士，香口軟糯集於一身。香濃蕃茄湯口感蕃茄蓉，多士沾上濃湯，鹹香味更突出！▫️ Main吉列加拿大豬鞍扒配蛋沙律及bon bon辣醬，去骨厚切豬扒外層酥脆，肉質嫩滑 👍🏻 搭配蛋沙律清新解膩。本灣馬賽魚湯，南法名菜再以本地海鮮製作 🐟 熬製6小時以上，非常鮮甜，而且十分足料，有魷魚、青口、花甲、大蝦等。▪️Sweet芝士蛋糕配煙肉脆脆海鹽焦糖醬 🍰 蛋糕上有脆脆煙肉 🥓 配搭新奇！味道出奇地夾，煙肉中和甜度帶點鹹香，口感十分豐富！這間法式小館讓人有驚喜，最喜歡老闆的掛畫，令整個氛圍更高級，約會聚餐一流🥂
姐妹淘約會有多了一個地方 🍹佐敦新開一間優雅格調的法式小酒館，店內掛上幾幅不同風格牆畫，配搭工業風的暗灰和湖水綠的吧枱，整個感覺氣氛充滿濃濃藝術氣息。
晚市以Set Dinner 為主
草莓菠菜苗沙律配羊奶芝士琥珀合桃
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▫️Starter
草莓菠菜苗沙律配羊奶芝士琥珀合桃 🥗 青瓜用日本白啤酒、柚子蜜醃漬，配上琥珀合桃，口感爽脆開胃。
烤格魯耶爾芝士吐司配番茄濃湯
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▪️Mid
烤格魯耶爾芝士吐司配番茄濃湯 🍅 兩件多士先以牛油煎香兩邊至金黃，中間夾層是瑞士 Gruyère 軟芝士，香口軟糯集於一身。香濃蕃茄湯口感蕃茄蓉，多士沾上濃湯，鹹香味更突出！
吉列加拿大豬鞍扒配蛋沙律及bon bon辣醬
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本灣馬賽魚湯
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▫️ Main
吉列加拿大豬鞍扒配蛋沙律及bon bon辣醬，去骨厚切豬扒外層酥脆，肉質嫩滑 👍🏻 搭配蛋沙律清新解膩。
本灣馬賽魚湯，南法名菜再以本地海鮮製作 🐟 熬製6小時以上，非常鮮甜，而且十分足料，有魷魚、青口、花甲、大蝦等。
芝士蛋糕配煙肉脆脆海鹽焦糖醬
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▪️Sweet
芝士蛋糕配煙肉脆脆海鹽焦糖醬 🍰 蛋糕上有脆脆煙肉 🥓 配搭新奇！味道出奇地夾，煙肉中和甜度帶點鹹香，口感十分豐富！
這間法式小館讓人有驚喜，最喜歡老闆的掛畫，令整個氛圍更高級，約會聚餐一流🥂
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