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2024-06-03
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又到周末，終於沒有落雨，帶毛孩出去古洞球場放電，然後去元朗食嘢叉電。環境很優美，雖然坐室外，但有吊扇不覺得熱，有點蚊香和提供蚊怕水，很貼心。泰國鮮蝦金柚沙律 融合了泰式的清新與水果的甜酸滋味，鮮蝦脆嫩可口，金柚片帶有微微酸甜，放了少許椰絲，入口清爽開胃。這是一道非常適合夏日的開胃菜。馬拉盞炒通菜 以馬拉盞醬汁為底，配以新鮮脆嫩的通菜，多了幾分馬拉盞的香氣。不過可能有些偏咸，會影響整體口感。炭燒豬頸肉 豬頸肉經過烹調，保留了原有的肉質和香氣，外皮有少少焦香酥脆，又能保持內裡肉質鮮嫩多汁。而且份量十足。白鱔煲仔飯 白鱔片在米飯上，平鋪之後幾乎可以覆蓋表示白鱔份量不少。燒焦的飯底帶有一絲餘香，鱔魚肉質細嫩,烹調到位,可以一口氣吃下去。椰青 清涼順口的椰青，非常適合夏日消暑。而且$45/個，價錢合理。芒果西米露 份量驚人，一份可以提供2 －4人享用，芒果與西米露融為一體，搭配乙粒栗米粒、芋頭粒、椰絲，又香又甜又滑，滿足了對甜品的渴望。今晚一系列富有特色的泰菜。周末有busking的音樂相隨，美食+美歌，度過一個美好星期日
環境很優美，雖然坐室外，但有吊扇不覺得熱，有點蚊香和提供蚊怕水，很貼心。
泰國鮮蝦金柚沙律
融合了泰式的清新與水果的甜酸滋味，鮮蝦脆嫩可口，金柚片帶有微微酸甜，放了少許椰絲，入口清爽開胃。這是一道非常適合夏日的開胃菜。
馬拉盞炒通菜
以馬拉盞醬汁為底，配以新鮮脆嫩的通菜，多了幾分馬拉盞的香氣。不過可能有些偏咸，會影響整體口感。
炭燒豬頸肉
豬頸肉經過烹調，保留了原有的肉質和香氣，外皮有少少焦香酥脆，又能保持內裡肉質鮮嫩多汁。而且份量十足。
白鱔煲仔飯
白鱔片在米飯上，平鋪之後幾乎可以覆蓋表示白鱔份量不少。燒焦的飯底帶有一絲餘香，鱔魚肉質細嫩,烹調到位,可以一口氣吃下去。
椰青
清涼順口的椰青，非常適合夏日消暑。而且$45/個，價錢合理。
芒果西米露
份量驚人，一份可以提供2 －4人享用，芒果與西米露融為一體，搭配乙粒栗米粒、芋頭粒、椰絲，又香又甜又滑，滿足了對甜品的渴望。
今晚一系列富有特色的泰菜。周末有busking的音樂相隨，美食+美歌，度過一個美好星期日
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