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2023-05-02
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元朗幾間著名嘅廚師發板今日特意book定位同閨蜜一齊過嚟試下壽司源 😍😍名氣數一數二今晚就嚟一探究竟😌座位闊落 廚師服務都好細心 充滿日式嘅裝修 給人一種好舒服嘅感覺師傅對食材嘅熟悉程度亦非常高揀咗1280set前菜 螢光魷魚仔 配上自家製麵豉醬 估唔到咁夾口味濃郁 磯煮粒貝 爽甜彈牙非常入味🤭🤭北海道帆立貝 輕輕點綴 柚子皮酸橘非常之清爽 加上帆立貝鮮甜嘅口味即刻喚醒味蕾😝右口魚 魚油非常豐富 簡單加上大蔥花 已經非常好初鰹 比較年輕嘅堅魚肉質比較 綿滑 加上 柚子皮京蔥 仲有食用花點綴堪稱藝術品呢🥰🥰初春回流鰹魚配上配上酸汁 三塊薄切搭係一齊口感原來咁豐富嘅😋😋中途飲番碗熱辣辣嘅魚湯可以暖胃部 再出發😉關伊佐 食落會覺得甜甜地地金目鯛 魚皮燒得焦脆 😊金木雕爽甜一口而盡 口感非常突出 魚肉更為鮮甜🥳🥳梭子魚 魚肉口感鬆散 正是佢嘅特別之處火炙魚皮 魚油滲落飯粒當中好美味我喜歡💕縞蝦 鮮甜至極 加上蝦頭嘅蝦膏兩者搭配鮮上加鮮金鯛立鱗燒 炸咗個皮之後再燒魚肉更紮實松葉蟹飯馬糞海膽好美味呀🤤🤤將我最喜歡嘅食材集於一起 海膽甘甜 加上蟹肉嘅鮮甜 可以 大碗啲就好喇🤣🤣和歌山大拖羅 不用多說
今日特意book定位同閨蜜一齊過嚟試下
壽司源 😍😍
名氣數一數二今晚就嚟一探究竟😌座位闊落 廚師服務都好細心 充滿日式嘅裝修 給人一種好舒服嘅感覺
師傅對食材嘅熟悉程度亦非常高
揀咗1280set
前菜 螢光魷魚仔 配上自家製麵豉醬 估唔到咁夾
口味濃郁
磯煮粒貝 爽甜彈牙非常入味🤭🤭
北海道帆立貝 輕輕點綴 柚子皮酸橘非常之清爽 加上帆立貝鮮甜嘅口味
即刻喚醒味蕾😝
右口魚 魚油非常豐富 簡單加上大蔥花 已經非常好
初鰹 比較年輕嘅堅魚肉質比較 綿滑 加上 柚子皮京蔥 仲有食用花點綴堪稱藝術品呢🥰🥰初春回流鰹魚配上
配上酸汁 三塊薄切搭係一齊
口感原來咁豐富嘅😋😋
中途飲番碗熱辣辣嘅魚湯可以暖胃部 再出發😉
關伊佐 食落會覺得甜甜地
地金目鯛 魚皮燒得焦脆 😊金木雕爽甜一口而盡 口感非常突出 魚肉更為鮮甜🥳🥳
梭子魚 魚肉口感鬆散 正是佢嘅特別之處火炙魚皮
魚油滲落飯粒當中
好美味我喜歡💕
縞蝦 鮮甜至極 加上蝦頭嘅蝦膏兩者搭配鮮上加鮮
金鯛立鱗燒 炸咗個皮之後再燒魚肉更紮實
松葉蟹飯馬糞海膽好美味呀🤤🤤將我最喜歡嘅食材集於一起 海膽甘甜 加上蟹肉嘅鮮甜 可以 大碗
啲就好喇🤣🤣
和歌山大拖羅 不用多說入口即溶🤪
赤海膽 競投之物 可見其矜貴新鮮
三文魚子偏甜 少少酒香味 口腔三文魚籽爆開口腔 正呀 🤩🤩
吞拿魚三文魚子帆立貝手捲最後食埋手捲就飽飽喇
紅豆餅 簡簡單單 完美結束✔️
不愧為元朗數一數二嘅廚師發板值回票價😝😝
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