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2015-11-02 683 瀏覽
YOHO MALL在元朗, 好像也起了一段時間, 分1期2期之前新元朗中心也裝修了蠻長的時間, 終於都開了啊, 雖然有些地方還在小裝修, 但大部份都開了!! 其實現在的MALL都差不多樣, 買的吃的都是常見, 不過有些食店可能九龍港島才有, 但現在也進駐了元朗了, 因朋友家在元朗, 而且很久之前在第一間店吃過, 所以今次又來吃一下, 聽她說星期六日很多人啊, 而且就算是早早的時間也都多人吃及留了位, 所以我們揀了星期一應該唔太多人的時間來, 果然這段時間蠻好呢, 很快有位~~~因為萬聖節將近很多餐廳都有佈置, 這裡也不例外, 裡邊都算幾大, 同埋位置好像比銅鑼灣第一間較寬闊, 當然也是很多卡位坐得舒服點~~看看餐牌, 又變身了變得靚靚又重手(或許是我很久沒有吃過吧~~) 一坐下當然侍應就會立即提供多款前菜及烤肉的伴菜啦, 包括: 泡菜、洋蔥、醃蘿蔔、生菜、海鹽、烤肉韓式辣醬、醬油、沙律、醃海帶等, 多款可以即食啊!! 泡菜又大又爽, 夠辣好好味, 醬醃得好; 沙律很喜歡那芝麻及火龍果醬, 味道MIX得很好, 可以作前菜及燒烤時喚喚喉嚨的感覺…….海帶也很好味啊, 醃過有少少咸味; 而侍
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YOHO MALL在元朗, 好像也起了一段時間, 分1期2期之前新元朗中心也裝修了蠻長的時間, 終於都開了啊, 雖然有些地方還在小裝修, 但大部份都開了!! 其實現在的MALL都差不多樣, 買的吃的都是常見, 不過有些食店可能九龍港島才有, 但現在也進駐了元朗了, 因朋友家在元朗, 而且很久之前在第一間店吃過, 所以今次又來吃一下, 聽她說星期六日很多人啊, 而且就算是早早的時間也都多人吃及留了位, 所以我們揀了星期一應該唔太多人的時間來, 果然這段時間蠻好呢, 很快有位~~~
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因為萬聖節將近很多餐廳都有佈置, 這裡也不例外, 裡邊都算幾大, 同埋位置好像比銅鑼灣第一間較寬闊, 當然也是很多卡位坐得舒服點~~看看餐牌, 又變身了變得靚靚又重手(或許是我很久沒有吃過吧~~)
前菜
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前菜
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泡菜
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沙律
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海帶
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 一坐下當然侍應就會立即提供多款前菜及烤肉的伴菜啦, 包括: 泡菜、洋蔥、醃蘿蔔、生菜、海鹽、烤肉韓式辣醬、醬油、沙律、醃海帶等, 多款可以即食啊!! 泡菜又大又爽, 夠辣好好味, 醬醃得好; 沙律很喜歡那芝麻及火龍果醬, 味道MIX得很好, 可以作前菜及燒烤時喚喚喉嚨的感覺…….海帶也很好味啊, 醃過有少少咸味; 而侍應也會加泡菜及倒蛋漿到爐烤待烤; 另外, 每枱都有一個小鐘可以給客人呼叫侍應的, 今次還有南瓜公仔在旁好得意~~~

SS5牛/豬肉套餐1 ($548)~~~因為兩個人唔吃得太多, 而且想吃牛同豬, 所以就選了二人小餐吧, 分別有牛霜降肉100g + 新麻浦護心肉120g + 新麻浦秘製排骨120g + 特選什錦拼盤(年糕、蘑菇、豬肉香腸、大蝦) + 火炙霜降牛肉壽司4pcs + 2杯飲料 + 韓冰 2人套餐(小)~~~
火炙霜降牛肉壽司
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先來個火炙霜降牛肉壽司, 這個應該是新的吧, 而且侍應會問吃生點定熟點, 即刻用火槍燒, 差不多就可以吃了, 幾有軟的感覺, 肉感好, 而且加左花生醬(侍應會先前問有無敏感!), 味道都幾得意, 不過略覺得個飯唔夠實, 夾上來就會好易散…….
SS5牛/豬肉套餐1
$548
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特選什錦拼盤
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牛霜降肉及新麻浦護心肉
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新麻浦秘製排骨
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好快二人餐的三層架來了, 最頂的是什錦拼盤, 中間是護心肉同霜降牛, 最底就是排骨, 好似食TEA咁三層架啊!!
酸梅汽水及覆盆子汽水
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酸梅汽水及覆盆子汽水~~~酸梅那個幾能清清腸胃, 覆盆子那個其實韓式飲品成日都會用, 我覺得有點像雜莓的FEEL, 都幾好飲, 這兩個配燒烤不錯…….
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先烤中間層的護心肉及霜降牛, 因為之前學過烤牛肉的秘訣, 今天就來烤給朋友吃吧, 先烤一面見到有血水就反另一面, 再烤一烤, 網紋都能漂亮的出來; 護心肉粒粒狀好嫩軟軟, 好稔加上廚師醃製過, 個汁蠻不錯啊; 而霜降牛就厚度適中, 紋理脂肪都幾好, 吃著幾多汁, 也不會太韌, 但有彈性~~~當然要加埋烤肉醬同生菜一口KO, 只怪我口太細, 一啖有難度, 但也試了兩次成功, YEAH!!!
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醃蘿蔔其實我不嬲都勁鍾意食, 而今次看到出了個新吃法, 就是把肉或菇類放在蘿蔔上吃, 又試下~~果然同生菜唔同喎, 可能有醃的酸酸地味, 幾能中和肉的油油感, 又是另一種食法…….
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食左少少牛後就烤下什錦野, 大蝦同腸仔及年糕~~~蝦幾彈牙, 幾新鮮也有海鮮味; 朋友烤的年糕好出色, 因為可以烤到外脆內軟, 熱烘烘, 有一片皮沾在爐弄了出來竟然如薯片般脆口, 好得意, 多謝朋友!!
爐邊蛋
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爐邊蛋
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本來侍應說蛋烤15-20分鐘就吃得, 但我地覺得還有點水狀, 所以基本上烤了半個鐘左右(應該大家要按自己當時情況去定吧~); 爐邊蛋之前是新款大熱之勢, 如今基本上任何一間烤肉店都有, 吃過不同韓店的爐邊蛋, 我始終覺得只有兩家較為標準及好吃, 這裡是其中一家, 因為泡菜與蛋漿的比例幾好, 而且加入的泡菜不會醃得無味, 最重要是蛋漿不會混太多水變太浠, 比例不錯, 烤到表面有少少脹及金黃色就可以吃, 裡面滑滑的, 亦可以看到泡菜粒, 好味YUMMY~~~本想再ENCORE REFILL, 但朋友說差不多FULL了, 兩個人吃是會快飽的, 哈哈!!!
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之後又再烤那大大的排骨, 看到紋理已很漂亮, 而且廚師也在上界了得多刀, 應該會易熟同入味D, 燒到咁上下就剪開佢, 好稔唔駛點用力就可以剪到, 而且也是經廚師醃製過, 幾入味, 我覺得應該有梨汁醃過, 因為都食得出那個水果味, 很不錯……..
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萬聖節血花冰
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萬聖節血花冰~~~最後當然要吃埋個甜品啦, 餐是包BASIC那兩個可揀, 如果要揀藍莓或棉花糖或如今次萬聖節的就要加返$12~~~雖然個萬聖節冰幾核突下, 但朋友說應下節是特別VERSION, 咁就吃這個啦, 真心望多一眼都覺得好核突啊!!(其實係廚師真係做得好似…….), 這個是混合了OREO、曲奇及士多啤梨的雪花冰, 出面就有好多OREO及曲奇粉, 中間就是雪花冰及士多啤梨肉, 不過可能真係士多啤梨而家唔係季節, 所以坦白講有點酸的, 不過雪花冰都算幾綿同埋好幼細下, 加上我鍾意食的OREO曲奇粉, 可以MIX一齊都幾好吃, 同埋凡事真係唔可以睇表面, 原來那兩隻手指好好食, 哈哈!!! 加埋雪花冰一齊仲好食, 佢係好鬆化的, 似餅乾又似糖, 唔錯……

兩個人食其實真係幾飽, 如果大家想吃多款式的話餐係比較化算, 當然如果食量真的不多散叫都可以, 跟朋友開心的一餐, 又能吃到家鄉野, SO HAPPY!!! 之後希望也來這個MALL行下同試下其他野食, 不過真係平日比較好, 真心六日好多人……..
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$308 (晚餐)
推介美食
泡菜
海帶
SS5牛/豬肉套餐1
$ 548
牛霜降肉及新麻浦護心肉
新麻浦秘製排骨
酸梅汽水及覆盆子汽水
爐邊蛋
爐邊蛋
  • 覆盆子汽水
  • 新麻浦護心肉
  • 牛霜降肉