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2024-01-01
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-元朗新記-📍佐敦.前排天氣好凍,想食碗暖笠笠的粥,黎到佐敦找到哩間有煲仔雞粥。.一般茶餐廳格局,用QR自助落單。週日晚餐時間去,成晚都食客不斷。.海蜇生腸 ($58)海蜇同生腸都好爽口彈牙。海蜇好厚身夠大條。.貴妃雞蠔仔粥 ($74)好足料的粥。.雞係哩度的招牌貴妃雞,挑選最新鮮嫩滑的母雞,用多種藥材、香料、蝦乾及瑤柱烹調而成的。用煲仔煑起,粥夠綿滑夠米香。.蠔仔好多而且唔係細粒的,每粒都好飽滿。.菠蘿咕嚕肉 ($81)豬肉好厚身,醃得入味,肉質結實有咬口。.外面的粉層唔會太厚,加埋酸甜汁都夠香脆。.椒絲腐乳炒通菜 ($51)份量超多的炒通菜!通菜莖好爽口,葉的部份就好鮮嫩,加埋惹味的椒絲腐乳送飯一流。.
-元朗新記-
📍佐敦
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前排天氣好凍,想食碗暖笠笠的粥,黎到佐敦找到哩間有煲仔雞粥。
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一般茶餐廳格局,用QR自助落單。週日晚餐時間去,成晚都食客不斷。
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海蜇生腸 ($58)
海蜇同生腸都好爽口彈牙。海蜇好厚身夠大條。
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貴妃雞蠔仔粥 ($74)
好足料的粥。
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雞係哩度的招牌貴妃雞,挑選最新鮮嫩滑的母雞,用多種藥材、香料、蝦乾及瑤柱烹調而成的。用煲仔煑起,粥夠綿滑夠米香。
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蠔仔好多而且唔係細粒的,每粒都好飽滿。
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菠蘿咕嚕肉 ($81)
豬肉好厚身,醃得入味,肉質結實有咬口。
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外面的粉層唔會太厚,加埋酸甜汁都夠香脆。
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椒絲腐乳炒通菜 ($51)
份量超多的炒通菜!通菜莖好爽口,葉的部份就好鮮嫩,加埋惹味的椒絲腐乳送飯一流。
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