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2018-11-02
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食材新鮮,味道超水準,油浸荀殼魚,外層香脆透骨,内裏魚肉仍超級軟滑,廚師手藝真的喜出望外。看似平凡嘅蒜蓉炒油麥,竟然用上豬油渣配合烹調,滿口油香,但油而不腻。炸生蠔確實出色之作,炸漿薄而香脆,生蠔肉汁鮮嫩.元朗區又一美食打咭之選。
炸生蠔
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