Ada’s Not Here

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啱啱睇完黑白大廚，心癢癢就嚟到元朗呢間食飯，果然冇失望！每一樣食材都新鮮到爆，口感真係豐富到不得了，完全值得100分！西班牙蒜油蝦配自家製麵包蝦肉鮮嫩，浸埋蒜油之後，味道十分濃郁，咬落去有種彈牙感，真係好滿足！而自家製麵包外脆內軟，完美吸收咗蒜油嘅香氣，食完一口就想再嚟第二口！烤蘇格蘭蟶子真係超新鮮，肉質飽滿，口感滑嫩，每一口都好似海洋嘅味道直擊味蕾。烤得啱啱好，火候控制得非常好，簡直係蟶子愛好者嘅夢想！黃金蟹肉意大利粉蟹肉新鮮得令人驚喜，搭配上意大利粉，口感滑順，醬汁濃郁，完全冇話蟹肉會失去鮮味，反而令整道菜更添層次感，食完心情都好好🥰秘魯香料烤雞配上焗到軟腍腍嘅蒜頭，雞肉味道濃厚，香料嘅香味令人屏息，蒜頭焗到啖啖軟腍，完美搭配，食落去真係一口接一口，根本停唔落嚟！