大圍小館

營業中

休息中

終於元朗有分店，新開無耐已經咁多人等位，名牌即係名牌👍🏻裝修簡潔舒服，空間感夠，有啲古色古香，好鍾意呢種設計，唔花巧又精緻，坐得舒服😌呢個招牌冰花蛋球（沙翁），師傅每日一早製作，搓足一個鐘，好多地方已經失傳，而且限量供應，真係手快有手慢無，外脆内軟，外面鋪滿砂糖，蛋香綿滑，又有咬口，找回童年時嘅回憶🥰另一必食招牌菜流心煎糯米雞，蛋汁滲入煎香嘅糯米雞入面，呢種食法真係好滋味，與別不同，估唔到煎一煎之後嘅感覺竟然可以提升咁多，又係外脆內軟，糯米夠香而且煙煙韌韌，又夠飽肚👍🏻灌湯餃🥟，矜貴又足料，小心翼翼放入碗內，高湯慢慢滲出，濃香撲鼻，選用北海道瑤柱、北海道刺身級帶子、天自花菇、海白蝦及金華火腿，店員話燉足十幾個鐘，真心好正，與別不同👍🏻特大蝦餃，選用海白蝦及鮮笋，正式皮薄餡靚，要趁熱食，燒賣全部用新鮮豬肉，肥肉唔多，入口甘香富肉味，我就超級喜歡🤗眼淚奶皇飽，個名好搞笑，唔係代表佢會流眼淚，店員話食嘅時候小心焫親咀仔，我初時都覺得有冇咁誇張，點知真係一咬開就咇晒出嚟，好香好滑，真係連手指都啜埋🤣千層糕好香蛋黃味，但食落去又唔會覺得好漏，可能因為比例做得好，令人感覺好正好滿足👍🏻佢哋點心當然