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2016-04-16
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是日於元朗領取戶照, 等候超過1小時, 有點肚餓決定找點東西吃。來到千色店附近的 好到底麵家, 是元朗有名的麵店。店舖較為古式, 店員親切有禮, 富有人情味。我點了牛腩麵, 32元, 不算太貴, 幾分鐘牛腩麵便試上台, 熱騰騰又香。麵條彈牙煙靭, 味道佳。湯底美味, 無味精。牛腩篇瘦, 但卻牛味重而軟身, 咀嚼後不帶渣滓。唯麵份量比較少, 原來可以多付5元“ 加底” 。 吃過眾多中式麵店, 老子號又高質素就是這一家。由打麵到淥麵也豪不馬虎, 這就是他 屹立元朗六十年的原因
來到千色店附近的 好到底麵家, 是元朗有名的麵店。店舖較為古式, 店員親切有禮, 富有人情味。我點了牛腩麵, 32元, 不算太貴, 幾分鐘牛腩麵便試上台, 熱騰騰又香。麵條彈牙煙靭, 味道佳。湯底美味, 無味精。牛腩篇瘦, 但卻牛味重而軟身, 咀嚼後不帶渣滓。唯麵份量比較少, 原來可以多付5元“ 加底” 。
吃過眾多中式麵店, 老子號又高質素就是這一家。由打麵到淥麵也豪不馬虎, 這就是他 屹立元朗六十年的原因
牛腩麵
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