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2023-02-04 182 瀏覽
去到元朗食晚飯,朋友想食西餐,左想右想,去紅屋係比較好既選擇,呢間chef's stage kitchen就係紅屋,有著紅磚舖砌既外牆,好有歐陸色彩,優雅既格局係吸引人既眼球。入到去,半昏暗既環境,呢d就係格調,揀左個牆邊的位置,以更僻靜既位置欣賞下這裡的環境,很舒服,侍應亦很快幫忙倒了兩杯水,很細心。看到這裡的餐牌,令人好著迷,每道菜都好吸引,最後都食得好滿意。沙律,作為前菜,原蝦大大隻,鮮甜美味,芒果一片片,多汁多肉,只能夠直豎拇指。再來一客法式香煎鵝肝伴黑醋汁配焦糖菠蘿及红酒蘋果蓉,鹅肝連香脆法包入口,多汁即容,掂,鵝肝旣軟,口感極佳,不塊是西方三大珍饈。兩款主食是"黑松露卡邦尼長通粉",同"德國香脆鹹豬手配薯仔沙律, 酸椰菜及蜜糖芥末醬"。呢間餐廳配醬料係有一手。醬料係提升食物更上一層樓的妙法。香脆鹹豬手配蜜糖芥末醬係一個另人意想不到完美配撘。香脆亦沒有辜負這兩字的定位。豬手份量夠晒一個人食,如果食量少d既人,這道主菜不妨開心分享同人一齊食下。至於黑松露卡邦尼長通粉,黑松露味道濃,令人一試回味,再試愛上。飲埋"PRINCESS HEART"同"Iced latte",好滿足。有
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去到元朗食晚飯,朋友想食西餐,左想右想,去紅屋係比較好既選擇,呢間chef's stage kitchen就係紅屋,有著紅磚舖砌既外牆,好有歐陸色彩,優雅既格局係吸引人既眼球。
入到去,半昏暗既環境,呢d就係格調,揀左個牆邊的位置,以更僻靜既位置欣賞下這裡的環境,很舒服,侍應亦很快幫忙倒了兩杯水,很細心。
看到這裡的餐牌,令人好著迷,每道菜都好吸引,最後都食得好滿意。
沙律,作為前菜,原蝦大大隻,鮮甜美味,芒果一片片,多汁多肉,只能夠直豎拇指。再來一客法式香煎鵝肝伴黑醋汁配焦糖菠蘿及红酒蘋果蓉,鹅肝連香脆法包入口,多汁即容,掂,鵝肝旣軟,口感極佳,不塊是西方三大珍饈。
兩款主食是"黑松露卡邦尼長通粉",同"德國香脆鹹豬手配薯仔沙律, 酸椰菜及蜜糖芥末醬"。呢間餐廳配醬料係有一手。醬料係提升食物更上一層樓的妙法。香脆鹹豬手配蜜糖芥末醬係一個另人意想不到完美配撘。香脆亦沒有辜負這兩字的定位。豬手份量夠晒一個人食,如果食量少d既人,這道主菜不妨開心分享同人一齊食下。至於黑松露卡邦尼長通粉,黑松露味道濃,令人一試回味,再試愛上。
飲埋"PRINCESS HEART"同"Iced latte",好滿足。有些飲品限定時節,極度建議大家一定要試下。
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法式香煎鵝肝伴黑醋汁配焦糖菠蘿及红酒蘋果蓉
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德國香脆鹹豬手配薯仔沙律酸椰菜及蜜糖芥末醬
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黑松露卡邦尼長通粉
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PRINCESS HEART
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-01-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$440 (晚餐)
推介美食
法式香煎鵝肝伴黑醋汁配焦糖菠蘿及红酒蘋果蓉
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PRINCESS HEART
  • 黑松露卡邦尼長通粉