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2018-10-21
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今晚和兩位朋友來到德國佬餐廳，其中一位朋友間中會來食午飯，欣賞其性價比高，今晚一於來試吓晚餐如何。大約八時到達，入座率還不到一半。餐牌款式不多，不過另外有廚師精選寫在小黑板上。1. 餐包 : 富麪包香，外層脆脆地，配合橄欖油和醋，幾好食。2. 蟹肉沙梨他他 : 第一次食到將蟹肉和沙梨混在一起，有4塊多士，吃時將蟹肉沙梨搽在多士上，蟹肉鮮、沙梨甜、多士脆，加上少少來自楜椒的辣，多重滋味集合一身，效果出奇地好。3. CurryWurst : 本來朋友只想點一條辣肉腸，店員表示辣肉場比較短，因此推介此菜式，會有兩條辣肉腸和薯條，再淋上用咖喱和茄汁混合的醬，辣肉腸比想像中辣，不過一致認為好食。4. 黑松露意粉 : 醬汁有濃郁蒜香和牛油香，再加上黑松露，實在好吃。5. 美國頂級西冷 : 店員推介四成熟，朋友不太吃生的食物，我們還是要了七成。結果上枱發現應該遠遠沒有七成熟，不過我認為火候掌握得剛剛好，朋友亦滿意，可能廚師還是以他/她的專業經驗決定吧。吃完四碟菜其實已經很飽，不過甜品只得一款，因此點了一份三人分。6. 蘋果金寶 : 最喜歡食上面的金寶，蘋果都好開胃，有甜品才是圓滿的晚飯。店員熱心推介
大約八時到達，入座率還不到一半。
餐牌款式不多，不過另外有廚師精選寫在小黑板上。
1. 餐包 : 富麪包香，外層脆脆地，配合橄欖油和醋，幾好食。
餐包
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2. 蟹肉沙梨他他 : 第一次食到將蟹肉和沙梨混在一起，有4塊多士，吃時將蟹肉沙梨搽在多士上，蟹肉鮮、沙梨甜、多士脆，加上少少來自楜椒的辣，多重滋味集合一身，效果出奇地好。
蟹肉沙梨他他
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3. CurryWurst : 本來朋友只想點一條辣肉腸，店員表示辣肉場比較短，因此推介此菜式，會有兩條辣肉腸和薯條，再淋上用咖喱和茄汁混合的醬，辣肉腸比想像中辣，不過一致認為好食。
CurryWurst
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4. 黑松露意粉 : 醬汁有濃郁蒜香和牛油香，再加上黑松露，實在好吃。
黑松露意粉
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5. 美國頂級西冷 : 店員推介四成熟，朋友不太吃生的食物，我們還是要了七成。結果上枱發現應該遠遠沒有七成熟，不過我認為火候掌握得剛剛好，朋友亦滿意，可能廚師還是以他/她的專業經驗決定吧。
美國頂級西冷
$398
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吃完四碟菜其實已經很飽，不過甜品只得一款，因此點了一份三人分。
6. 蘋果金寶 : 最喜歡食上面的金寶，蘋果都好開胃，有甜品才是圓滿的晚飯。
蘋果金寶
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店員熱心推介各菜式，更表明會由前菜開始逐碟上，不怕一次過推出所有食物而令食物變涼，如此貼心，值得一讚。
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