敬輝農場 (已結業)

第一次與朋友去南生圍，怕熱氣不想燒烤，知道這裹有農家菜，還有荷花池，立即亳不考慮訂了位。價錢很抵，大人每位一百元，小孩每位五十元，八餸一湯。 一直要求店主將我們的檯放在荷花池邊，不過店主建議我們在店內吃完才去荷花池走走，坐在荷花池邊會會太晒太熱。第一道菜是客家鹹雞，閃閃的黃油皮，滑滑的雞肉，最重要的是有濃濃的雞味。第二碟是韮菜煎蛋，這道菜最受小朋友歡迎，一上檯已被一掃光。第三碟炆鮮冬菇，軟滑可口，不過還是用乾冬菇會較香。第四碟是鹹豬手，非常够味，賣相也漂亮。第五碟是烤烏頭，完全沒有泥味，燒好的烏頭皮薄肉厚，肚內放滿店內自製的黃皮醬，有着淡淡的果香，令人不知不覺已吃完一整條魚。第六碟是煙薰豬仔骨，是用原條肋排加上茶葉燻製，排列得整整齊齊，賣相很不錯。第七碟是素腐皮卷生菜，單看樣子巳令人垂涎三尺。不單有外在美，味道也很好。還有番茄炒蛋和雞脚木瓜湯，簡簡單單已令大家回味無窮。由於餸菜份量很足，大家都很飽，這時候去農場內的荷花池走走跳跳，正好幫助消化。