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2023-10-04
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#MC帶你去尖沙咀.麵屋一平安喺首間進駐香港嘅正宗日本拉麵店，尖東總店於1984年開業至今已有27年。.✨ 麵屋一平安拉麵店都貫徹一般的日本風格，簡約風格配以木材設計。假期嚟講都要排一排隊先有位，話曬都係香港元祖級拉麵，所以真係有日本人都會過嚟食。✨ 細熊本豬骨湯拉麵 $92拉麵豚骨湯底幾濃郁，食到尾略為有少少鹹。麵線比普通拉麵粗身，食落口感彈牙煙韌。配料仲有有筍、紫菜、菠菜、木耳絲、豚肉，食落口感好豐富👍🏻份量方面，依個細拉麵算係迷你版，份量很適合女仔👍。✨ 迷你滑蛋豬扒飯 👍🏻雖然係迷你飯但豬扒數量都幾多，上枱前豬扒已經切好一嚿嚿，厚薄適中，而且炸得十分香脆。✨ 鰻魚牛肉丼 + 雞皮餃子（3個）$105 🧄 👍🏻鰻魚牛肉丼就唔太推薦，鰻魚口感淋身，饅魚汁偏甜，食到尾有啲啲甜膩。溏心蛋略為過熟，少咗啲流心效果。.✨ 雞皮餃子煎得好香脆，餡料都十分足料、飽滿，但餃子皮較厚身，略為失色。.⭐整體︰7.5/10⭐食物︰7.0/10⭐環境︰8.5/10⭐價錢︰7.5/10.==============================📍 麵屋一平安 (尖沙咀)地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣
#MC帶你去尖沙咀.
麵屋一平安喺首間進駐香港嘅正宗日本拉麵店，尖東總店於1984年開業至今已有27年。
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✨ 麵屋一平安
拉麵店都貫徹一般的日本風格，簡約風格配以木材設計。假期嚟講都要排一排隊先有位，話曬都係香港元祖級拉麵，所以真係有日本人都會過嚟食。
細熊本豬骨湯拉麵
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✨ 細熊本豬骨湯拉麵 $92
拉麵豚骨湯底幾濃郁，食到尾略為有少少鹹。麵線比普通拉麵粗身，食落口感彈牙煙韌。配料仲有有筍、紫菜、菠菜、木耳絲、豚肉，食落口感好豐富👍🏻份量方面，依個細拉麵算係迷你版，份量很適合女仔👍。
✨ 迷你滑蛋豬扒飯 👍🏻
雖然係迷你飯但豬扒數量都幾多，上枱前豬扒已經切好一嚿嚿，厚薄適中，而且炸得十分香脆。
鰻魚牛肉丼
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✨ 鰻魚牛肉丼 + 雞皮餃子（3個）$105 🧄 👍🏻
鰻魚牛肉丼就唔太推薦，鰻魚口感淋身，饅魚汁偏甜，食到尾有啲啲甜膩。溏心蛋略為過熟，少咗啲流心效果。
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✨ 雞皮餃子
煎得好香脆，餡料都十分足料、飽滿，但餃子皮較厚身，略為失色。
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⭐整體︰7.5/10
⭐食物︰7.0/10
⭐環境︰8.5/10
⭐價錢︰7.5/10
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📍 麵屋一平安 (尖沙咀)
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期2樓203號舖
交通︰港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口
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