吉列牛忌廉烏冬專門店 (百樂中心) (已結業)

🍜他們的主打菜式是以吉列牛和忌廉烏冬為主，並在旺角和銅鑼灣開設了兩家分店。今晚我光顧的是銅鑼灣店，這個地方寬敞明亮，營造出一種開闊的氛圍🌌♡ 吉列牛定食（$𝟏𝟒𝟖）這道菜包括了一份半熟的吉列牛、麻醬凍豆腐、車厘茄、素白飯和味噌湯🍱🥩吉列牛已經預先處理好，邊緣呈現著香脆的質感，只需稍微燒烤幾秒，就能完美熟透牛肉的口感非常柔軟嫩滑，可以選擇沾上特製的沙拉醬//黑松露醬//醬油豉油調味🤤🍚配上軟糯香熟嘅白飯和小菜一起吃，特別滋味(ฅ’ω’ฅ)♥♡ 咖哩忌廉烏冬｜牛肉 （$𝟖𝟖）他們的另一道主打菜，我們可以選擇牛肉或雞肉作為配料✨🤍🤍忌廉烏冬上方滿溢著白色的忌廉，完全覆蓋在烏冬上，而忌廉也沒有我想像中的那麼漏😳🍛中間的咖哩汁則帶有微甜和微辣，日式咖哩的感覺，再加上洋蔥和冬菇等配料🧅🍄‍🟫攪拌後一起享用，烏冬的口感彈牙有嚼勁，充滿忌廉濃郁的奶香味，口感綿滑，忌廉與咖哩汁融合在一起，使得整碗烏冬更加滑嫩多汁୧( “̮ )୨♡ 韓式甜辣醬單骨雞翼（$𝟔𝟖）🍗醬汁完美地附著在每件雞翅上，雞翼的肉質鮮嫩多汁，炸得恰到好處，呈現出外脆內嫩的口感，辣度適中，但味道還可以更加濃郁和入味🌶️💥📍 吉列牛忌廉烏冬專門