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2019-08-28
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位於MCL長沙灣戲院附近的角位小店,裝修佈置及菜單都與小弟以前在內地工作幫襯開的餛飩小店無二,唯價錢不同非常喜歡小餛飩的餛飩皮—夠薄夠嫩,唯獨湯底略嫌普通,要加點辣椒醬增加層次。此外,若果是小弟以前在內地食開的紫菜蝦皮湯底會更突顯出餛飩的鮮味!小弟軟喜歡蝦仁香菇餡料,有嚼頭而且別有風味。乾拌醬料則太多味精,個人不喜。推薦想品嚐傳統中國北方主食的港人來嘗嘗,店舖至店員都充滿內地風味。p.s.有豆漿隨餐附贈
非常喜歡小餛飩的餛飩皮—夠薄夠嫩,唯獨湯底略嫌普通,要加點辣椒醬增加層次。此外,若果是小弟以前在內地食開的紫菜蝦皮湯底會更突顯出餛飩的鮮味!
小弟軟喜歡蝦仁香菇餡料,有嚼頭而且別有風味。乾拌醬料則太多味精,個人不喜。
推薦想品嚐傳統中國北方主食的港人來嘗嘗,店舖至店員都充滿內地風味。
p.s.有豆漿隨餐附贈
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