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2017-06-12
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今次同女朋友黎到位於銅鑼灣謝斐道535號 Tower 535既『辦館』，門面望落去係1間充滿西式氣氛既餐廳，但其實佢係1間高級版既港式既餐廳Mix Bar，以另1種氣氛去享受港式餐廳既食物，亦係種新既體驗：）『辦館』既招牌，有幾分似舊時香港既當鋪，未入去都感覺到中式＋西式既氣氛因為一般港式餐廳既燈光都會比較明亮，但係『辦館』利用比較暗既燈光去體驗港式食物，相對都幾創新：Ｄ『辦館』既座位安排都非常西式化，最值得讚賞既地方就係佢唔會用盡晒所有空間，可以望到環境都比較寬敞，所有客仔都有個舒適既用餐位置，唔會咁易受到其他人影響 ～餐牌簡易明瞭，中英對照，價錢明確部份食物更加圖文並茂，可以預先知道食物既外表，最重點既係，出黎既食物同圖既相似度十分，清晰度都好高！- Pierre et papa - ＄５５我本人就唔係個喜歡飲酒既人，但係呢杯野都幾易入口，唔會好辣口淡淡既清香，浪２野再吞，小小既刺激性，入口時精神爽利但吞既時候唔會好＇那＇條喉嚨，所以都幾適合飲酒初哥～酒精濃度都有係度，但係鑑於份量唔多，相信唔會飲得醉，大可以放心：Ｄ- XO醬薯條 ＄６８賣相十分吸引，事實上亦都非常有水準每條薯
門面望落去係1間充滿西式氣氛既餐廳，但其實佢係1間高級版既港式既餐廳Mix Bar，
以另1種氣氛去享受港式餐廳既食物，
亦係種新既體驗：）
『辦館』既招牌，有幾分似舊時香港既當鋪，未入去都感覺到中式＋西式既氣氛
因為一般港式餐廳既燈光都會比較明亮，
但係『辦館』利用比較暗既燈光去體驗港式食物，相對都幾創新：Ｄ
『辦館』既座位安排都非常西式化，
最值得讚賞既地方就係佢唔會用盡晒所有空間，
可以望到環境都比較寬敞，所有客仔都有個舒適既用餐位置，
唔會咁易受到其他人影響 ～
餐牌簡易明瞭，中英對照，價錢明確部份食物更加圖文並茂，
可以預先知道食物既外表，最重點既係，出黎既食物
同圖既相似度十分，清晰度都好高！
- Pierre et papa - ＄５５我本人就唔係個喜歡飲酒既人，但係呢杯野都幾易入口，唔會好辣口
淡淡既清香，浪２野再吞，小小既刺激性，入口時精神爽利
但吞既時候唔會好＇那＇條喉嚨，所以都幾適合飲酒初哥～
酒精濃度都有係度，但係鑑於份量唔多，
相信唔會飲得醉，大可以放心：Ｄ
- XO醬薯條 ＄６８賣相十分吸引，事實上亦都非常有水準
每條薯條都非常香脆，好明顯食得出食即叫即整
薯條既本身都非常夠味，但希望更濃味既時候就可以點埋個ＸＯ醬入口
點完ＸＯ既薯條會變到有小小辣同咸，相對地濃味好多！
另一方面，有一點同一般快餐店既薯條好大分別，就係『辦館』既薯口冇咩油味，
唔會食到好膩，成口油～
- 沙爹安格斯牛肉撈丁 ＄７８係普通茶餐廳食既只係普通既撈丁，但竟然呢度可以食到高級版既撈丁ＨＡＨＡ
再加隻流心蛋，比較建議既係篤穿隻蛋再撈埋去食，
佢個沙爹醬仲十分濃，配合個隻流心蛋，啖啖都好滋味
牛肉粒份量雖唔多，但入口鬆軟，比較綿既牛肉粒黎，唔會太韌太難咬
對得上呢個價錢！
- 明太子青瓜多士 ＄４８完全係１口多士黎，可以１啖食晒成件多士，
咸既明太子同清新爽甜既青瓜都好夾，中和到一般明太子過咸既味道
而多士就令個口感昇華，抵食！
整體而言，
呢間Ｂａｒ做得都算成功，以１間ｂａｒ黎講，價錢十分親民
以１間高級版港式餐廳／西式餐廳黎講，價錢亦抵食
而且食物質素都相當高，值得去體驗：Ｄ
再者，餐廳主題都相對新穎，ＧＤ！
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