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餐廳: 渝薌烤魚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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20-1-20092:30pm 先落樓食 lunch, 餓得快扁... 本來想去食碗遊船河, 但行行0下俾呢間0野放0係街角的 banner 吸引了, 結果又0黎試試. 一個人食唔到麻辣烤魚, 只叫了一碗米線及一客小食.小食係麻辣豬耳 ($22): 豬耳切得頗粗, 沾上大量芝麻, 食落爽脆, 帶花椒味, 完全唔麻, 不過都叫做香辣, ok 啦. 不過食0左一半老闆 (?) 先行埋0黎問我夠唔夠味, 又話呢個係小辣,「如果鍾意食辣 d, 可以叫中辣或大辣」... 大佬, 早講0丫嘛!米線係「海鮮魚湯米線」($36): 湯底色水令人卻步, 仲見到兩條「麵粉」蟹柳浮0下浮0下, 心涼了一截... 湯底聞落帶魚(腥)味, 飲落就好淡, 而且好薄,「魚」湯? 米線淥得太腍, 可幸未到「發水」或一夾即散的地步;「海鮮」就係兩條甜甜的「麵粉」蟹柳, 1 隻雪藏但算幾鮮味的帆立貝, 及 3 隻味道帶少少腥的雪藏青口; 仲有幾條腍腍的椰菜絲, 可以不理.呢度應該開0左無耐, 環境新淨企理, 不過 1) 點解阿姐會選擇有客人食緊0野時, 拖一桶漂白水出來洗地板, 搞到成間鋪都係漂白水味; 2)
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20-1-2009

2:30pm 先落樓食 lunch, 餓得快扁... 本來想去食碗遊船河, 但行行0下俾呢間0野放0係街角的 banner 吸引了, 結果又0黎試試. 一個人食唔到麻辣烤魚, 只叫了一碗米線及一客小食.

小食係麻辣豬耳 ($22): 豬耳切得頗粗, 沾上大量芝麻, 食落爽脆, 帶花椒味, 完全唔麻, 不過都叫做香辣, ok 啦. 不過食0左一半老闆 (?) 先行埋0黎問我夠唔夠味, 又話呢個係小辣,「如果鍾意食辣 d, 可以叫中辣或大辣」... 大佬, 早講0丫嘛!

米線係「海鮮魚湯米線」($36): 湯底色水令人卻步, 仲見到兩條「麵粉」蟹柳浮0下浮0下, 心涼了一截... 湯底聞落帶魚(腥)味, 飲落就好淡, 而且好薄,「魚」湯? 米線淥得太腍, 可幸未到「發水」或一夾即散的地步;「海鮮」就係兩條甜甜的「麵粉」蟹柳, 1 隻雪藏但算幾鮮味的帆立貝, 及 3 隻味道帶少少腥的雪藏青口; 仲有幾條腍腍的椰菜絲, 可以不理.

呢度應該開0左無耐, 環境新淨企理, 不過 1) 點解阿姐會選擇有客人食緊0野時, 拖一桶漂白水出來洗地板, 搞到成間鋪都係漂白水味; 2) 點解老闆會0係自己鋪頭內食煙0架呢? 我0黎食 lunch, 唔係食二手煙喎.


放低 $58, 離開後仲覺得愈來愈口渴. 會否再幫襯真係唔知 (其實好想試試烤魚, 但屋企無人食得辣, 算吧啦...), 但再來的話, 一定唔會食米線了.
幾古色古香 feel
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小食 ok, 米線唔掂
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$58 (午餐)