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2024-09-07
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Happy Friday 梗係要同朋友搵地方chill 下啦😂 我哋搵咗依間充滿未來感嘅中菜館，每道菜都好有心思，重現兒時馬姐烹調菜式既回憶😊🔵子紫蝦多士 (魚子醬, 紫蘇葉) 好香脆，帶少少鹹香而紫蘇葉碎令到菜式更可口同清爽💕🔵芝麻雞撈起皮脆肉嫩，同不同配料一齊撈起，口感好清新同豐富😍🔵蘇杭蟹釀橙 好精緻，將蟹肉同蟹膏混合並釀入香橙當中，配上陳醋，肉質鮮美甘甜，口感飽滿🥰🔵脆脆米湯泡東星店員會先係脆米上淋上滾熱既魚湯，頓時聽到劈哩啪喇既聲響，東升斑肉質鮮嫩，香酥既脆米，鮮味濃郁嘅魚湯，瞬間提升口感到另一層次🥰🔵20年陳花雕西澳龍蝦蒸蛋龍蝦肉彈牙，花雕香氣撲鼻，蒸蛋綿滑，完美地演繹色香味俱全😋🔵滋味全鵝煲 大部份鵝嘅部位都有，鵝肉，鵝肝，鵝血等，好入味😋🔵窩蛋沙爹和牛煲仔飯沙嗲汁濃郁，可以選擇焗多一陣，有飯焦，口感更豐富😊🔵Auntie AYI 炒飯伴脆炸鬼油炸鬼有脆，食落去好有層次🤩🔵陝西油潑麵伴黑毛豬叉燒叉燒微微焦香，肉質嫩滑，醬汁有少少辣😍🔵港式雞蛋仔伴雪糕 雞蛋仔好香脆，配上芝麻醬同雪糕，口感豐富👍🏻🔵雪糕薩琪瑪 薩琪瑪上台既時候仲係熱辣辣，好香口😍🔵家庭裝雪糕涼粉新地傳統嘅甜
🔵子紫蝦多士 (魚子醬, 紫蘇葉)
好香脆，帶少少鹹香而紫蘇葉碎令到菜式更可口同清爽💕
🔵芝麻雞撈起
皮脆肉嫩，同不同配料一齊撈起，口感好清新同豐富😍
🔵蘇杭蟹釀橙
好精緻，將蟹肉同蟹膏混合並釀入香橙當中，配上陳醋，肉質鮮美甘甜，口感飽滿🥰
🔵脆脆米湯泡東星
店員會先係脆米上淋上滾熱既魚湯，頓時聽到劈哩啪喇既聲響，東升斑肉質鮮嫩，香酥既脆米，鮮味濃郁嘅魚湯，瞬間提升口感到另一層次🥰
🔵20年陳花雕西澳龍蝦蒸蛋
龍蝦肉彈牙，花雕香氣撲鼻，蒸蛋綿滑，完美地演繹色香味俱全😋
🔵滋味全鵝煲
大部份鵝嘅部位都有，鵝肉，鵝肝，鵝血等，好入味😋
🔵窩蛋沙爹和牛煲仔飯
沙嗲汁濃郁，可以選擇焗多一陣，有飯焦，口感更豐富😊
🔵Auntie AYI 炒飯伴脆炸鬼
油炸鬼有脆，食落去好有層次🤩
🔵陝西油潑麵伴黑毛豬叉燒
叉燒微微焦香，肉質嫩滑，醬汁有少少辣😍
🔵港式雞蛋仔伴雪糕
雞蛋仔好香脆，配上芝麻醬同雪糕，口感豐富👍🏻
🔵雪糕薩琪瑪
薩琪瑪上台既時候仲係熱辣辣，好香口😍
🔵家庭裝雪糕涼粉新地
傳統嘅甜品，涼粉又唔同口味，原味&咖啡味&椰汁，撈埋一齊食，好特別😘
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